玖玖小说 > 其他类型 > 六零年代,随军去高原 > 第110章 处理肉(2/3)

    然后把火锅底料往灶台边放,叫他们先烧水,把底料往里头放,香味立马散开来了,大伙都闻到了,有人问道:“嫂子,这个是不是就刚刚你做的很喜欢香的东西。”

    兰莓笑着点头说道:“是的,待会嫂子给你们做好吃的,相信你们绝对不会失望。”

    等水沸腾了,兰莓拿起他们切好的蔬菜往里放,盖上锅盖,闷一会,蔬菜很快就会熟,接着把弄好的土豆放下去,等沸腾起来后下肉,肉片薄不用过高的温度就能熟,所以用不到高压锅直接大锅煮就行。

    兰莓用着切好的牛肉与蔬菜,煮了一大锅的家庭版冒菜,吃饭的时候大伙看着面前几盆红彤彤的菜说道:“这是叫怎么啊,”

    “这是简易版的冒菜,”兰莓搅动着勺子说道:“就是下午你们闻到很香的那个料子做的菜,来尝尝,说着往大伙碗里都舀了一大勺,上面盖满了牛肉与蔬菜。

    汤汁淋在米饭上红彤彤的,瞬间勾引着人们的食欲。

    大伙看在眼前的食物,迫不及待的尝了起来,入口的一瞬间,香,麻,辣,瞬间涌上味蕾,好吃道不出的话来,特别是汤汁拌着米饭,那滋味又辣又麻的。

    兰莓也吃着碗里的牛肉,嗯,好吃,西省的牛肉,带着一股淡淡的奶香味,好吃着极了,至于小咪咪,他们只给它们烫了一些水煮牛肉给它们吃。

    一时间大伙都没有说话,忙着吃着碗里的东西,吃完之后汤里,汤底还剩很多,兰莓说着:“这些别浪费了,明天还能接着这样煮。

    反正肉多连着吃也不怕,吃过晚饭,兰莓便指挥着他们怎么做肉脯,现在材料有限,只能做原味的,像之前那种蜂蜜味的,没有蜂蜜就做不了,做好之后只用炭火烘干,剩了一些明天吃的肉,其余的全部烘干成腊肉储存。

    那些牛的内脏也没有浪费,兰莓告诉他们如何清理好,也能做成小零食吃,于是炊事班便抓来了几个小战士,热火朝天的按照兰莓的方法做了起来。

    兰莓见他们弄着,想着也赶紧回家去,弄她的那些肉别放坏了。

    要了两副牛肠,兰莓叫纪江辞处理,她准备做牛香肠 ,多吉也叫了两个人过来帮忙干活。

    兰莓选出了一些肥瘦相间的牦牛肉,叫多吉他们帮