她拿起一只虾肉，用刀将其轻轻剁成细腻的虾泥，在虾泥中加入适量的盐、胡椒粉、蛋清和淀粉，开始顺时针搅拌。她的手腕灵活地转动着，搅拌的速度越来越快，虾泥在她的搅拌下逐渐变得黏稠，充满了弹性。
搅拌好虾泥后，林悦用小勺将虾泥一点一点地填入秋葵的切口处，动作细致入微，确保每一段秋葵都被均匀地填满。
她的眼神专注地盯着手中的秋葵，仿佛在完成一件珍贵的艺术品。填好虾泥的秋葵被整齐地摆放在盘中，宛如一颗颗翠绿的宝石镶嵌着白玉。
随后，她将平底锅烧热，倒入少许橄榄油。待油温微微升高，她将酿好的秋葵轻轻放入锅中，顿时，锅中发出 “滋滋” 的声响。林悦用铲子小心地翻动着秋葵，让它们受热均匀。
随着温度的升高，秋葵的颜色变得更加翠绿，表面微微泛起金黄，虾泥也逐渐变成了诱人的粉红色。
最后，她调制了一份鲜美的酱汁。她将蒜末、生抽、蚝油、白糖和少许清水放入碗中，搅拌均匀。然后将酱汁倒入锅中，让秋葵充分吸收酱汁的味道。汤汁在锅中慢慢收汁，变得浓稠起来，紧紧地包裹在秋葵和虾肉上。
一道色香味俱佳的 “翡翠鲜虾酿秋葵” 便完成了。翠绿的秋葵、鲜嫩的虾肉、浓郁的酱汁，三者完美融合，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。这道菜不仅展现了她们团队精湛的厨艺，更体现了他们对食材的理解和对美食的独特创意。
而在评委席上，老张评委的表现最为明显。他原本正端坐在评委席上，目光在各个参赛选手之间游移，时不时记录着什么。
可当张远烤串的香味传来，他的眼睛瞬间亮了起来，手中的笔也停在了半空。他的目光紧紧地盯着张远烤制的肉串，身体微微前倾，脸上满是期待的神情。
他的嘴唇微微张开，似乎已经迫不及待地想要品尝那美味的烤串，就连旁边的评委和他说话，他也只是敷衍地点点头，心思全然不在别处，只盼着张远能快点将烤串端上桌 。
此时，随着时间的流逝，张远已经烤好了一部分肉串。
张远熟练地从烤架上取下几串滋滋冒油、香气四溢的肉串，转身递给叶诗涵，脸上带着轻松的笑意：“诗涵，尝尝，看看味