“来，尝尝我的手艺。”她率先动起了筷子。
“好吃极了!”胡为尝了一口，钦佩地说。
“喏！老实说,你没想到我做菜有两手吧，从外表看”
“嗯--”胡为老实承认。
“喜欢这味道”
“喜欢。”
“怎么能做出这么地道、正宗的鲁菜呢跟谁学的”
“噢,说起来可就话长了。”她边吃荷包蛋边说，“小时候，家里人最讨厌和家务事沾边,几乎不做什么菜，动不动就叫饭店送几份来,或者去肉店买些炸肉丸对付一顿。
“对这个，我从小就讨厌透顶,讨厌得简直不能再讨厌。再不然就做一次咖喱饭一吃三天。
“这么着，有一天，是初中三年级的时候,我下决心自己动手做出像样的东西来,就去新华书店买回一本看上去最好的食谱。
“书上写的,我一样不少熟记在心,包括菜板的选法、菜刀的磨法、鱼的切法等,一切一切。由于写这本书的人是山东人,我做的菜也就跟着成了齐鲁风味。”
“那么说,这统统是从书上学来的”胡为吃惊地问。
“接着我就攒钱,去吃正宗的鲁菜，于是记住了味道。我这个人,直感相当发达,逻辑思维倒是不行。”
“无师自通地做到这个程度，不简单，实在不简单。”
“吃了好多苦哩!”邱绮雯叹息着说,“家里人,对烹调之类是既不知又不想知,所以不管你怎么苦苦央求,他们硬是不肯掏钱替你买些像样的菜刀啦锅啦,说什么‘现有的足已够用’。开哪家的玩笑？
“那薄薄一片的小破刀,哪里能切得好鱼？可这么一说,你猜怎么着,他们马上又说：什么鱼那玩艺儿不切也无所谓。简直不可救药。
“于是，我只好拼死拼活地把零用钱凑在一起,买尖头、菜刀，买锅、买笊篱。
“你说你相信不？一个十五六岁的女孩子,像从身上挤血似的一点一点攒钱,买什么笊篱磨石炸虾锅……
“而身边的同伴都在使劲儿大把大把要钱,买时髦衣服、皮鞋什么的。你说我可怜不可怜？”
胡为一边喝汤，一边点头，听着邱绮雯的讲述，脸上带着淡淡的笑意，那