这几年都开始有意识地教班浔各种生活的小技巧了,就怕哪天自己不在了剩下孙女一人两眼抹黑。
正所谓靠山山会倒,只有自个才是最可靠的!
可惜,班浔这人也不知道像谁又馋又懒的就算了还笨手笨脚的。
班奶奶多才多艺的基因是一点都没遗传到,整天跟在人身后看着那手艺却连三成到没学到!
不过班浔最显眼的优点就是胜在听讲,对老家很有耐心,态度很不错。
班浔在附近一片的口碑是相当不错的,这就导致了一个大麻烦:时不时会有人像她推销自家出色的孙子,外孙啥的!
“才不要呢,我就喜欢吃阿嫲亲手做的嘛!
其他人的或者是自己做的味道都不一样。”
一些在重男轻女家庭长大的女孩子忙里偷闲看到这一幕,羡慕得眼泪都要流出来了:
班浔姑娘这是几世修来的福气啊,有一位这么疼爱她的祖母!
话虽是这样说,但是班浔还是过来打下手了,不然累到老太太了心疼的还是她自己。
“你啊,别贫嘴了,用心点学!”
窝在长孙皇后怀里的晋阳小公主一脸天真地说着
“阿娘,兕子也跟班婆婆学习,到时候专门蒸糕糕给阿耶阿娘吃!”
听到女儿贴心的话长孙皇后心里面暖暖的:可真是老母亲的暖宝宝啊!
班奶奶看着一团孩子气的孙女也是头疼不已:就这样的性子让人怎么放心得下啊,自己一把老骨头了也陪不了她多久!
哎,只能自己多交好一些亲朋戚友,希望以后大家看在老太婆的面子上多照顾她几分吧!
班浔不知道老太太想的这么深远,还在笑嘻嘻地淘米玩呢!
班奶奶不厌其烦的重复着制作步骤:
一、首先第一步就是用酒曲发酵一碗剩饭。
先取一个无水无油的碗,把酒曲捣碎,然后放到还尚有余温的剩饭里搅拌均匀。
最后用保鲜膜覆盖好常温发酵个两天两夜,当出现酒味就可以了。
二、米的选择。一定要口感很粗糙的品种。
一般选择珍桂矮米这个品种比较适合,提前一晚把米淘洗干净泡上,第二