里愧疚极了。
和四皇子来到书房，乐支就开始拟菜单。毛笔捏在手中，先写下：“家常土豆丝。”随即开始想二十道菜里，八道热荤菜，五道热素菜。三道凉素菜，四道素荤菜。这些菜必须得好上手，味道好。不然时间确实来不及。
去除一道土豆丝，还有四道热素菜乐支想了想冬季食材本就短缺严重，就用家常菜来凑吧。还要搭配简单，颜色好看，随即就写下手撕包菜，麻婆豆腐，韭菜炒银芽，西红柿炒蛋。这几道菜，原本在乐支的世界里，可都是简单的不能再简单的菜。可是到了这里，都成了没见过的稀罕物。
热荤菜，乐支犹豫了一下，想到这里的鱼做法不好吃，于是写到：清蒸鲈鱼。家常快手菜里，这个最简单。随即写到葱爆羊肉，小炒黄牛，宫保鸡丁，红烧丸子。再来一个白水煮河虾。想了想，又加了红烧肉和糖醋里脊。
这几样菜，牛羊猪鸡鱼虾都用到了，而且都不算是太难的做法。总算是敲定了大方向。
“你写的都是什么啊！宫保鸡丁？是什么？白水煮河虾？好吃？糖醋里脊？又是甜又是酸？”四皇子拿起乐支想了半天憋出的热菜好奇的问道。
“哎呀，你别问了。明天让厨子试菜的时候，不就知道了！”乐支挑眉道。
随即埋头继续写着凉菜，素凉菜简单，白糖酒酿萝卜丝，姜汁菠菜，再来个黄瓜花生拌木耳。清脆爽口，光是想想，就想喝两大碗酒。
凉荤菜，就更简单了。乐支早就想好，提前用各种调料准备好料包，酱肉就可以凑好几道，红油耳丝，酱香猪爪，卤牛肉。最后配上之前给四皇子做的蒜泥白肉。看起来十分完美。
最后三个汤，乐支想着要简单，不能太麻烦，上菜要快，不能让人饭都吃饱了，菜还上不齐全。想了想写道：玉米山药萝卜排骨汤，西红柿鸡蛋汤，雪梨红枣甜汤。荤素咸甜，更是清清楚楚。
想到这，乐支感觉还是少了点什么于是想了想，又加了一道糖拌西红柿，当作甜点，给每桌都送一小碟。这样一来，就完美了。
“就这些吧。我写一张食材单子，送下去。明天就开始给大厨培训。”乐支咽了下口水。说道。
“我还以为你会想很久，怎么二十道菜，在你看来，就这