第86章 第八十六章：肚包肉
乐支揉了揉鼻子，看着老太太笑笑道：“有老祖疼我，就不算可怜。老祖，我去给四皇子准备晚上要吃的东西了。您累了就回屋歇会，若是不累，就在院子里随意转转可好？”
老太太点了点头只要乐支和四皇子好好的，自己怎么都行。
乐支来到厨房，只见厨师已经将自己吩咐的事情做好，将羊杂全部清洗干净摆放整齐，就是不知道该怎么下手。
看到乐支来了，立即上前问候道：“夫人！”
乐支点了点头道：“帮我拿一块肥瘦相间的羊肉来，切成肉丁。”厨子也不敢问乐支要干嘛，连忙去准备。
乐支看了眼准备好的羊杂，撸起袖子，将用料挑出来，切好摆放在一边。然后用剔除来的羊棒骨，开始煮羊高汤。
与此同时，厨师已经将羊肉按照乐支的吩咐切成了肉丁。
“糖糕！”乐支看着准备好的肉丁大喊着糖糕。糖糕匆忙赶来。气喘吁吁的问道：“夫人，怎么了？”
“你去，帮我准备一点棉线来。”乐支吩咐道。所有人都傻了眼，这怎么做饭还要棉线呢。糖糕虽然疑惑，可还是赶紧去准备。
乐支这才将洗干净的羊肚，用剪子剪成几份大片，放在一旁。开始调馅。
用木盆将肥瘦相间的羊肉丁放了进去，又让厨子切了半颗洋葱成丁。随即加入姜末，胡椒粉。最后一点孜然和咸盐。还有酱油。下手用力搅拌抓匀后腌制了一会。直到糖糕取来棉线。众人才好奇的看着乐支的举动。
只见乐支将剪好的肚皮片放在手心。随即用勺子将肉包在肚片内。然后用棉线将口子收紧之后放在一边。就这样反复几次，终于包好了六个婴儿拳头大小的肚包肉。
“帮我起锅烧水！”乐支吩咐道。
厨子立即反应过来，抢先去做这些事情。要知道，以往这种烧火的小事情，都用不着自己亲自动手。
乐支将肚包肉一个个放入水中淹没过之后，放入两片白芷，葱姜段儿。又放了一点咸盐和酱油，这才将盖子盖上焖煮起来。一旁站着的厨子，各个都傻了眼，谁见过这样做饭的路数。
这个时候，之前煮的羊高汤也好了。