得的。因为只有这样,才能吸引更多高端客户,提升我们酒店的知名度和竞争力。明白了吗?”唐娟再次郑重地点头,表示已经完全明白谢南的要求。
“除此之外,极为重要的便是对于相关人员的精心选定了。首先要明确的是各个职能部门的人选,例如财务部那些精于账目核算与财务管理的专业人士;人事部里擅长招聘、员工关系维护以及绩效评估等方面工作的能手;采购部中善于甄别优质供应商并能精准把控成本的行家等等。当然啦,每个部门的经理更是关键角色,他们不仅要有卓越的领导才能来统领整个团队高效运作,还得对本部门业务有着深入透彻的理解和丰富经验。
与此同时,服务人员如服务员以及领班们的培训事宜也万万不可忽视。毕竟,他们可是直接面向顾客提供服务的一线员工,其服务质量直接影响着顾客的满意度和店铺的口碑形象!所以说,这些都属于在装修进程接近尾声之际必须周全考虑到位的要点环节呀!”谢南说道,“我能想到的环节也就这么多,还有好些事情在你们今后的工作中会随时出现,有好多意想不到的事情也会出现,就需要你们随机应变了!”
“南哥,我心里已经有了一个初步的想法。我觉得咱们应该先着手制定一份详细的计划书,这样可以让后续的工作开展得更加有条不紊。这份计划书里呢,每一步具体该做什么都要有清晰明确的安排,而且各个步骤之间的衔接一定要紧密,不能出现任何疏漏或者断层。另外,时间方面也得好好规划一下,尽量把日程安排得紧凑一些,充分利用好每一天的时间,争取能够让我们这家酒店尽早地开张营业!您看怎么样?”唐娟一脸认真地对着南哥说道,眼神中透露出满满的期待和决心。
“嗯,好哇,唐娟,你能有这样的想法就已经很好了,看来把这个酒店交给你是正确的选择!”谢南说道。
“谢谢南哥,给我这个机会,我一定不辱使命,和金龙把这个酒店经营好、管理好,让这个酒店成为青州最耀眼的酒店!”唐娟信誓旦旦的说道。
“好,好,那你们就费心了,时间不早了,快休息吧!”谢南说着,起身往外走,“我送你南哥。”金龙说道。
“别送我了,快点和唐娟回家吧,我打个车就好,方便的很!”谢南说。