第24章 威士忌(4/4)

，使麦糊更好的糖化，酿成的酒品质才更好。

    第三步，发酵，将熬煮后的麦糊（或者把麦糊过滤出来只剩下麦水），装进密闭的容器里面发酵，大概一个星期左右。

    第四步，蒸馏，把发酵后的麦糊（麦水）倒进锅里蒸煮，收集蒸汽，蒸汽冷却后就是传说中的名酒威士忌了。

    ……

    酒桶听后震惊莫名，没想到还有如此酿酒的方法，以他多年的酿酒经验来看，这个方配方的真实性很大。

    他不禁庆幸，跟着效忠领主大人果然是明智的选择，还好刚刚没有犹豫啊，不然就得不到领主大人的信任了。