所谓杀猪菜，并没有后世那么精细。
大家都累了一天，哪有时间和精力慢慢炮制。
猪心，猪肝，猪肠，猪肚……
所有的猪下水洗净剁块，和各种时令蔬菜放在锅里一起炖，再放一些粉条、干菜之类，也就是大烩菜！
向阳大队一千来口子，按照成员数量不同，以家庭为单位，自己拿着容器，由大队最牛的大师傅亲自操勺打菜。
家里人多的，就多打几勺。
人口少的家庭，就少打几勺。
主打的就是一个不偏不倚，力争不让任何人有怨言。
当然，并不是完全的平均主义。
进山打野猪的是双份，其中就包括李卫民。
不过，等分野猪肉的时候，李卫民的就不是双份了，是一半。
这不是李卫民的规定，是向阳大队的规定。
无论是谁，哪怕是白寡妇，只要进山打到猎物，都可以分一半的肉，只要上交一半就行。
规定是向阳大队所有人投票通过的。
大家都不傻，如果全部上交，大家平均分配，谁还会进山打猎？
没人打猎，大家还吃个锤子的肉！
眼睁睁看着打到猎物的人扛着肉回家，除了羡慕嫉妒恨，没有任何办法。
李卫民就算再有本事，也没有更改这条规定，更没有大方地说自己不要，全都分给大家。
不是李卫民小气，主要是规定有一定的道理，擅自更改看似大气，其实是傻逼。
你有本事，你每次进山都能打到大货，你高风亮节，你牛逼……
你特么发扬风格了，让别人怎么办？
你不缺吃，不缺穿，可以装圣母，别人还饿着肚子呢，人家拼了命，好容易打到一头猎物，要不要像你一样全都分出去？
不分吧，说人家小气。
分吧，人家家里人还饿着呢，你给发补助啊？
因此，李卫民当了大队长之后，很多老风俗都没有改变。
像那种一上台就自以为是，撅着屁股拼命改革的家伙，十有八九会把生意折腾黄，会把家底折腾光！
李卫民基本没动老规矩，要改革，要创新