米线,已经变得柔软,用力一些就会断成两半,只需要捞进碗中,撒上葱花、糊辣椒,再浇上一勺牛扒烀,营养又美味的米线就做好了。
从一碗白米饭升级到米线,还有一份炝炒南瓜叶,这些东西摆在身前的桌上,只是看着就有一种温暖的感觉。
汤里红色但不多的干辣椒、绿的鲜艳看起来就很健康的南瓜嫩叶、配上醇厚的肉汤、肉块,米线,若隐若现的白色细米线,食欲顿时被勾起。
三坂诗织好奇南瓜叶的味道已经很久了,出于被扎手的仇怨,过去在家人的诱哄下只是狠狠吃了两大块南瓜作为报复,看来这仇是报复错了对象。
她对南瓜生什么气啊?本来错的就是生出南瓜的瓜藤本藤啊!
先从撕干净外皮的梗开始,浅尝一口,口感脆嫩清爽,再小心翼翼的夹上可能仍然存在毛刺的南瓜叶。
立花悦子这次的动作依然比她更快一步,脸上露出有些奇怪的表情:
“嗯?感觉这种蔬菜的叶片有点粗糙,吃起来好像在咬我的舌头”
闻言,三坂诗织细细咀嚼。
叶片表面不是很平整,吃起来是有一点粗糙的感觉,但没有立花悦子说的那么夸张。
“有种吃野菜的感觉吧?虽然也不知道你们是否能够理解野菜但是南瓜尖含有丰富的胡萝卜素还有粗纤维,可以清肺帮助消化,热量也低,是很不错的蔬菜。”
不易消化的牛肉牛杂搭配有助于消化的南瓜尖,既能让食客吃的满足,又不会对身体造成负担。
选取了南瓜藤蔓末梢最嫩的部分,南瓜绿叶本身蔬菜味道十足,是冬日里难得的一口新鲜绿色蔬菜。
立花悦子点点头,她只是第一次吃有些不太习惯这种口感,其实南瓜尖口感爽脆鲜嫩,不要去仔细感受叶片在舌尖上摩擦的粗糙感,味道也还不错。
浸透了牛肉原汤的米线用筷子捞起,手指略微放松一点,当即从筷子上哧溜溜滑落。
不仅没吃上,衣服上还差点溅上汤汁的立花悦子谨慎了许多,这次将米线搅在筷子上,虽然还是滑落了不少,但是比上一次要好的多。
在空气中吹凉,送入口中,完全吸收了牛肉原汤的香气又爽滑软弹的米线俘获了她的心。