揭开了炖煮牛扒烀的锅。
厨房内原本就弥漫着肉香顿时变得更加浓郁,立花悦子的鼻尖动了两下,眼神忍不住飘向那口锅。
炖出来的汤色看上去就和闻起来一样有种醇厚的感觉,汤色和锅里的肉色相近但仍能看清汤中的食材。
整整一个小时,牛腩的油脂渗入汤中,牛肉已经炖到软烂,林原刚在锅里用勺子压住一块蹄筋,略一用力,大铁勺就将蹄筋一分为二。
碗底放上清洗好的薄荷,仍然是薄荷炸排骨里使用的那种留兰香薄荷,林原先捞出两勺肉铺在薄荷上,才淋上滚烫鲜香的牛肉原汤。
“你们先尝尝原汤的,调料碟里的花椒粉、姜末、干辣椒、芹菜碎、香菜末可以等会再撒进去调味,看看自己喜欢哪种吧。”
虽然今天还没有从吸血鬼老板这里学到和血族有关的知识,但就算只看今天的员工餐,立花悦子就觉得自己没白来。
用汤勺舀出一块肉和一勺汤,立花悦子努力的吹气,试图加速食物的冷却。
醇厚鲜香的牛肉汤和冬日氛围适配感满分!她已经迫不及待的想要把一勺塞进嘴里品尝了!
同样在吹着气,三坂诗织动作就要慢很多,比立花悦子吃深夜食堂的食物次数多一点,她对食物的抵抗力比立花悦子略强一点。
于是,旁边的三坂诗织还在吹,立花悦子已经喝上了汤,三坂诗织刚小心翼翼地喝上汤,立花悦子已经吃上了肉。
扎实的牛肉塞了满口,极简的调味、几乎只用盐突出牛肉的醇厚滋味,带着一丝薄荷的清香。
烫的说不出来话,但立花悦子仍舍不得张口吐出。
“呜呜呜~~~~~!”
三坂诗织沉默片刻,又吹了吹筷子上夹着的大块牛肉。