那她是不是应该多准备一些惊喜啊？不对，也不行，惊喜太多就没意思了。
告别小情侣之后，林原又重新备料制作了一批枣泥核桃方酥。
因为盖章这个步骤得在进烤箱之前完成，而且这一次，她没有制作抹茶和紫薯的饼皮。
就是要这种烘烤后温润的米白色搭配红色的枣泥核桃四字印章，才大气，换了颜色就不是这个感觉了。
新的一批制作完成，之前设定的40分钟也烘烤完毕，整盘端出来冷却定型，把新做的这批放进去再次定时烘烤。
将烤盘放在靠近窗边的位置，这是房间内温度最低的地方，凉的最快。
动作间，左手腕上戴着的两只檀木手串碰撞出声响。
一小时后，爱子一个人来到了店里。
“林原老板~！这是小原刚刚烤出来的蛋挞，也请你品尝一下~”
和普通的蛋挞皮不同，爱子带来的蛋挞不是圆形，而是拥有波浪边的多角形状，酥皮的层次打眼一看至少八层起步。
“原味、蓝莓味、开心果味、巧克力味，林原老板快来！这个凉了味道会大打折扣！一定要趁热吃！”
蛋挞的挞心，没有一个凹陷下去，蛋挞心的表皮因为高温烘烤气鼓鼓地出现了一些分布并不均匀的焦糖色，这丝毫不会减损蛋挞的魅力，反而让它变得更加诱人。
重新沏了一壶茶，给爱子上茶，林原指着她端出来的三个碟子：
“我做的这个倒是得凉了再吃，先从最左边开始吧，最右边的刚出烤箱没多久还得再凉会儿。”
这也算是一种厨艺交流吧？
林原先取出一只原味蛋挞，牙齿一碰，蛋挞厚实的多层酥皮就开始扑簌簌的掉渣，不过是掉进嘴里，而比蛋挞皮更加厚实的是内部嫩滑的蛋挞体，浓浓的奶香在舌尖融化！
嗯，爱子说的没错，蛋挞就得吃热的！