的羊肉串外壳，然后接触到内部软嫩的羊肉，肉汁已经与油脂充分的混合，随着咀嚼浸出。
林原没有选择纯瘦的羊肉而是在肉块中间保留了一点肥肉部分，避免了羊肉串变得干巴，也增加了羊肉串的风味。
如果觉得过于油腻，来一块猪血，就能抚平焦躁的肠胃。
萩原反而先夹起了芋头，筷子的头部稍一用力就会陷入芋头内部，如何夹起软糯的芋头也是一门技术活儿。好在这也是一个习惯于使用筷子的国家，排骨鲜嫩一点也不柴，芋头也软糯香甜，萩原指了指眼前的迷你蒸笼（抬格子）：
“小阵平，一定要先尝尝这个，虽然以前没有吃过，但这个真的很符合我们霓虹的口味诶！”
“hagi，你什么时候成了食草动物，是烤肉串不好吃吗？”
虽然卷毛酷哥这样说，但萩原研二仍笑着期待松田阵平品尝后的反应，他了解自家幼驯染，嘴硬归嘴硬，但身体总是很诚实的嘛。
果不其然，松田还是下意识地拿起了筷子，先夹起了一块芋头送入口中，然后眼里露出惊讶和满意地神色，然后迫不及待地夹起了芋头上方的蒸排骨。
“怎么样，我就说这个好吃吧，小阵平你的反应已经说明了你的真实想法，哈哈。”
一出来就听到了食客真诚且直白的夸赞，两位警官也很上道的没有在店里问她为什么多出了一些串，收拾了客人用餐后留下的餐盘，林原转身回后厨时露出了一个浅笑。
“可惜了，佐藤警官本来约好今天一起来的，事情一件接着一件，刚审完炸弹犯最近又开始审假证贩子，唉，只能错过这么美味的芋头蒸排骨了。”
刚走进后厨的林原笑容僵硬在脸上，扭过头隔着布帘哀怨的看向他们。