沈清欢一看到他就笑了:“王老,您也来了。”
这位王老是京城最有名的美食家,一生走遍天下,品尝各地美食。
他很少参加这种场合,没想到今天也来了。
“听说沈姑娘要办美食盛宴,我这把老骨头就坐不住了。”
王老笑呵呵地说,“我可是听说了,你们醉仙楼的手艺越来越好了。”
“王老过奖了。”沈清欢说道,“今天我让厨房准备了几道新菜,还请您指点。”
“好好好。”王老点头,“我就等着尝尝你的手艺。”
大堂里已经坐满了人,觥筹交错,笑语盈盈。
沈清欢站在台上,环视众人:“感谢诸位百忙之中来参加我们醉仙楼的美食盛宴。
今天,我要向大家展示一道前所未有的菜品。”
她话音刚落,后厨的门开了。十几个小厮抬着一个巨大的银盘走了出来。
银盘上摆着一道造型奇特的菜品,光是看外形就让人惊叹不已。
“这是什么菜?”有人问道。
“这就是我们醉仙楼的镇店之宝——醉仙一品。”
沈清欢说道,“这道菜用了三十六种食材,每一种都要经过特殊处理。
光是准备工序就需要三天时间。”
小厮们把银盘放在大堂中央的圆台上。沈清欢拿起一把银勺,轻轻敲了敲盘边。
只见那菜品突然冒出一股白烟,烟雾缭绕中,一阵清香飘散开来。
“这这也太神奇了!”众人惊呼。
“来来来,让大家都尝尝。”沈清欢示意小厮们分发。
每个人面前都摆上了一小碟醉仙一品。王老拿起筷子,夹了一块放入口中,顿时瞪大了眼睛:“妙,实在是妙!
这道菜外层酥脆,内里却软嫩多汁,一口下去,竟然能尝到十几种不同的滋味。”
“王老说得对。”杨大人也赞叹道,“这菜的味道层次分明,先是鲜美,后是醇香,最后还有一丝甜味在舌尖回荡。”
众人纷纷品尝,赞叹声此起彼伏。林修放下筷子,站起身来:“诸位,我有话要说。”
大堂里顿时安静下来。林修走到台上,对着众人说道:“我