出一抹玩味的微笑:“是不是国宴菜,我不清楚,也不敢妄言。”
“但我清楚的是,一份好不好吃的菜肴,最重要的不是食材多金贵,而是能不能打动食客的心。”
“这,不用我说吧,刚刚的比赛之后,那些围观群众的反应如何,戴大厨应该心里有数。”
林凡的话,说得戴睿哑口无言。
他张了张嘴,想要再说些什么,但很快又被林凡一记话锋打断。
“再者,”林凡轻轻一笑,敲了敲桌子说道,“什么叫上不了台面?”
“像小龙虾这样接地气的食材,经过用心烹饪,也能变成比鲍鱼、海参更受欢迎的佳肴。”
“戴大厨,看不起这些‘不起眼的东西’,恕我冒昧,这种心态可容易限制厨师的进步。”
有如当头棒喝,戴睿脸上一阵青一阵白。
他恨不得转身走人,但碍于李老的面子,只能强压下怒气,讪讪收声。
而李老哈哈一笑,拍手称赞道:“说得好!林小友果然不凡,见解独到啊!”
李老不再理会戴睿,转而冲林凡摆摆手,“不过你这考虑的确得好好想一想。”
“我们协会的门槛是高了些,但只要你同意,我保证一定能为你的麻辣兔头和小龙虾开个特别例!”
林凡笑而不语,神色却是带着几分从容。
不急,李老的好意他领了,但正如他说的,这事儿,他真心还得细细斟酌。
这时候,伍小阳凑过来,一脸激动地低声问林凡:“凡哥,这是咱们天大的机会啊!你可得抓住了!”
林凡却只是微微一笑,说:“小阳啊,这机会,有时候未必是好事,懂吗?”
伍小阳没太听懂,但知道林凡有自己的分寸,也不敢多嘴。
反观戴睿,站在一旁咬牙切齿,阴沉着脸不再开口。
就在众人各有思绪的时候,突然有位评委站了起来,想要缓解尴尬的气氛。
“李老,您既然难得来一趟,要不再试试这次比赛里的其它菜品?我们还有鲍鱼刺身,品相极佳。”
他这话分明是在替戴睿找补,但话音刚落,李老却挥挥手:“鲍鱼刺身我吃过不少,没兴趣。”