经热起来，整个屋子里都弥漫着一股天然的油香味儿。
围好围裙的于靖川，端着腌制好的肉和调制好的面糊走过来。
往面糊糊里倒了小半盆的猪肉条，他用双手抓了抓，使肉条均匀地挂满面糊糊。
之后他检查了一下面糊糊的厚度，嗯，感觉刚刚好，这时油锅里的油差不多也热起来，开始往外冒热气。
把靠近油锅的于思远赶到一边儿去，于靖川从搪瓷盆里捞出挂好面糊的肉条儿往热油锅里下。
热油遇见冷面糊，发出“滋滋”声，沉入锅底的肉条儿，立马浮上来。
旁边的章雅琴，手里捏着一双比普通筷子长一倍的长筷子，把浮上来的酥肉往锅的边缘拨了拨。
于靖川则继续往空出来的地方下肉条儿，直到整个油锅差不多都飘满了酥肉，他才停下手。
一个下肉条儿，一个拨酥肉，两个人配合的很默契，就像做了千百次一样。
随着热油的炸制，下进去的酥肉，由最开始的白色，渐渐的变成了金黄色。
几分钟后，章雅琴拿过盆里的笊篱往外捞酥肉，一条条的酥肉金黄酥脆，在热油的炸制下，散发着一股股的肉香味儿。
于心月过来时，看到的就是这一幕，整个厨房都被香味儿笼罩了。
“月月起来了？”捞完酥肉转身的章雅琴，也看到了于心月。
于靖川则忙着继续往锅里下酥肉。
“嗯，刚起来。”于心月点了点头，往旁边的另外一个炉火边走去。
那上面的大锅里，应该温的就是她的早饭了。
“妈，我自己来，你忙你的吧。”见章雅琴扔下手里的筷子和笊篱，就要过来照顾她，于心月赶紧阻止了。
灶火旁的老爸，还在往热油里下酥肉，需要老妈帮忙呢，她都这么大的人了，不用麻烦妈妈了。
“那行，这边有炸好的酥肉，一会儿你尝尝。”章雅琴也顾不上太多，锅底的酥肉已经飘起来，她得赶紧拨一拨。
“嗯。”这个妈妈时时刻刻都特别关注她，生怕她吃不好，睡不好。
可能这就是天下父母心，总是担心自己的孩子受委屈。
于家炸的酥肉，是用顶好的三层