娄振华在办公室逗弄了一会儿自己的小女儿，看看时间后，
就把自己的女儿交给了旁边办公室里面的人员照顾。自己带上两个办公人员提前到厂门口等待。
傻柱看着带过来的牛肉，思考了一会儿。
就在小厨房的两个灶台上用铁锅做了两份卤水。
一份小锅里面的香料专门用来做卤牛肉。
只是可惜这里只有一块牛肉，没有牛蹄筋，想想空间里面有卤好的牛蹄筋，
切成小块，搭配一些卤汁，撒上一些葱花或芝麻，增加色泽和香气。
口感软糯，富含胶原蛋白，有嚼劲，味道浓郁。只能说他们没有口福了。
傻柱一边处理猪肉牛肉的食材，一边教导自己的弟子张龙。
真是没想到在南锣鼓巷街道办小饭馆教过三个弟子好几遍的事，到了工厂后厨还得耐心的教导。
“刚才我教给你猪肉食材的处理方法，脑子记不住，就自己整理下记在本子上。
要是还学不会，想学的话，就去南锣鼓巷那边找你的三个师兄弟学习，
毕竟咱食堂不可能天天做卤味熟食。让你天天学习。”
食堂的肉食本来就很少，仅有的一点还用来招待前来的贵客，
现在的厂里工人一个月都不一定可以吃上肉食，也就高温作业工人可能会得到一定的肉食补助。
国家正处于经济恢复和计划经济逐步建立的阶段。
虽然还没有实行粮票肉食凭票供应，但肉类供应整体较为紧张。
要不然为什么厂里好容易能闻到一次肉香味，工人都顾不得上下班，全部往食堂跑了。
早上九点钟，厂门口，政府部门领导，工业部领导和几个办公室随从人员乘坐的吉普车、伏尔加轿车缓缓行驶进了轧钢厂，
在厂门口下车的领导和娄振华握手后，在娄厂长的带领下，往厂区车间的方向走去。
闻着空气中弥漫着肉香味，政府部门的一个领导笑着说道，
“娄厂长，今天除了我们这一行人过来参观考察，难道厂里还有什么活动。”
娄振华闻言也笑着回应，“这不是春节假期刚过，厂里就开始加班加点的要在