,我把制作方法步骤在用文字表达出来。
这样采访的记者和师傅你们每天可以吃到我做的美食,
我连续做上两个月的美食,相当于200道菜左右。
师傅你可以从这200道菜里面挑选几个最喜欢吃的,学习一下。
可以请采访的记者,在报纸上多一个做菜的栏目。
当然,如果不采用,那记者也不吃亏吗,白吃两个月美食,这种美事哪里去找。
我呢,就是想借用记者的关系,把这些菜的图片和文字的做法,
整理到一起,编辑成书,到印刷厂印刷个一二百本,方便我以后收徒用。
成书了,师傅懂点厨艺的理论知识了,也可以按照书上面的方法,做自己喜欢的美食食用。”
“你这想法是好的,问题太多,首先拍一张彩色的照片费用就不低,
你看老百姓两口子结婚去照相馆一张合影的黑白照都不舍得拍。
你这好家伙两百张彩色照片得多少钱。
再有,你印刷两百本书,这钱谁出,不说人家采访的记者,
就是印刷厂都懒得搭理你。”师傅连连摇头不赞同的说道。
“师傅,这都可以谈的,首先,可以给对方的报纸增加个厨艺专栏,
采不采纳是他们的事。第二,成书了印刷出来的书籍,
容许他们所在的媒体单位售卖,所售卖的所有收益我分文不取,
书上我也不写我的名字,随便取个笔名就行了,不然我怕我活不到下一章节。
厨师界有点厨艺基础的,都得把我活活打死。”
“那你这是图啥,自己所有的厨艺公开了。让所有人都随便学。”李师傅疑惑的问,
“嘿嘿,师傅,你信不信,我当着你的面,让你学红烧肉的方法,
你也做不出来我的口味,当然那些大厨除外。
我就是懒的教徒弟,到时候收徒弟了,每人发本书,
让他们自己去学,我就把大锅菜教给他们就行了,
或者我就教会一个大弟子,然后让大弟子帮我去教徒弟,
等后面有机会了,收上一两百个徒弟,培养成初级,中级厨师,