你过来,”王大夫朝着赵正财喊道。
“王叔,你说,”赵正财走了过来。
“这泡药酒的酒啊!度数一定要高,五十度以上最好,这样才能充分的将药材里的药性释放出来,而且利于保存,所以这取酒啊!得用最前面的少部分酒,药酒之所以名贵,除了药材,就是这酒了,”王大夫接下来将要求详细的说给赵正财听,一旁一直不说话的赵健也认真的听着。
“好,叔,我知道了,”赵正财听完点点头。
“你呢?记住了没有?”王大夫又看向赵健。
“王爷爷,我记住了,”赵健笑着回答。
“我再等会儿,将头锅酒接好了,我就去山上转转,”王大夫放下杯子说道。
这边几人正聊的热火朝天的时候,春儿听完了王大夫刚刚说完的事情后也在思考着自己的事,爹娘烧酒,那她做点什么可以和爹娘的生意衔接起来呢?
她一个人就这样静静的坐着,秋娘见她正想的入神,也就没去打扰她,只不过没多久,春儿就想到了自己梦里梦到过的,那些人用一个锅子煮了汤在里面烫菜吃的情景。
她决定了,自己要把这个也研究出来,最好能多研究几种美食,那到时候爹娘的酒,加自己的美食,还怕没生意做。
想到这,她忍不住咧嘴笑了起来。
“春儿,傻笑什么呢?”秋娘问道。
“没,就是想到一个新的美食吃法,我要研究研究,娘,你们去镇上卖酒的时候带上我,我去买些材料,”春儿说道。
“行,”秋娘说完又认真的看着灶火,这烧酒不光是发酵,火候也是很有讲究的,不能太大,大了会糊锅,也不能太小,太小了酒的口感会受影响。
终于,王大夫需要的酒接好了,只是这量远远不够,还要等赵正财烧下一锅,因为药酒对酒的度数要求很高,所以只能接前面的少部分。
自己要的酒好了,时间还早,王大夫又带着春儿和赵健上山去了。
现在三人的感情就像亲祖孙一样了,相处的时间长了,话题也越来越多了。
“爷爷,你说咱们这山上有没有人参那些名贵药材?”春儿边走边问。
“这种情况也有,但是碰到的几率不