豆瓣酱的香味炒出来后,吕婉就将之前准备好的配料,一下子倒入了锅里。
鲜香麻辣的味道充斥在整个吕家小院。
在院子里忙碌的吕城、吕建国都不自觉的咽了咽口水。
吕沁、吴秀玉在厨房,两人受到的冲击更大,吸溜着口水,眼睛时不时看向锅里。
“小婉,这是咋做的啊,怎么就这么香呢?”吴秀玉吞了好几口口水,好奇询问吕婉。
她女儿真优秀,人长得好就算了,学习成绩还好。
不止如此,她还会做生意,厨艺也是一流,就连郑老那样的大人物都认可小婉的厨艺。
同样是芳草村的人,怎么她女儿就这么优秀呢?
果然会读书的人,脑子就是好使。
吕婉笑着回答:“妈,你不用好奇,我教你做,以后你就可以做给我们吃了。”
“今天不忙,我可以做饭,但是以后忙起来,还得辛苦妈和爸做饭了。”
吴秀玉本就喜欢做饭,听吕婉这么说,当即笑着说道:“给你们做饭我开心,妈不辛苦。”
“你有空教我做一下,我肯定能做好,刚才妈也看你做了,妈觉得下次能做出你五六分的香味,就已经很知足了。”
“小婉,这汤底也太香了吧,我现在饿得可以吃一头牛了。”
吕婉笑着道:“二姐,小火。”
吕沁不敢怠慢,立刻取下了一下柴火。
吕婉见自己的炒好了汤底,最后倒入早上父母烧好的茶壶的里面的开水。
随后她朝外喊了一声:“大哥,将菌菇拿进来。”
吕城按照吕婉的话用开水泡发的菌菇,泡了十五分钟,菌菇就被泡得松软如新摘下来的一样。
闻着就有种淡淡的菌菇香味,像是大自然的气息。
吕城把菌菇从热水里捞出来,又用清水洗了几遍。
刚洗好,吕婉就叫他将菌菇拿进去。
吕婉笑着接过,将菌菇倒入了锅里。
盖上了盖子。
随后吕婉又开始将吕城喜好的牛肉和猪排骨切成条,直接放进了锅里。
他们这个灶火力足,这种排骨是风干没多长时间的,不需要炖多久