玖玖小说 > 其他类型 > 1983:回到过去当女首富 > 第四十章 大骨汤面(3/3)
悠悠地熬煮起来。

    这骨头汤,最关键的就是‘慢工出细活’。

    得小火慢炖,才能把骨头里的精华都熬出来。

    屋外的天色已经完全暗了下来,屋子里面热腾腾的白烟缭绕,烟囱里一股黑烟流出,仿佛还弥漫着骨头汤的香味。

    味道散开之后,就连吕建国都忍不住探头往厨房里看。

    吕城更是忍不住深吸了一口气,由衷赞叹,“这味道,真香啊!”

    两个小时后,骨头汤已经熬成了奶白色,香味更加浓郁。

    吕婉揭开锅盖,用勺子舀了一勺汤尝了尝,满意地点了点头。

    最后才将焯过水的面条下入汤中,煮熟后捞出,盛入碗中。

    然后,她又把焯好水的青菜铺在面上,又撒上了切好的葱花、香菜,最后,再舀上两勺热气腾腾的骨头汤,一碗香喷喷的大骨汤面就做好了。

    吕婉先给父母和大哥二姐都盛了一碗,让他们品尝。

    吕城迫不及待地喝了一口汤,眼睛顿时一亮:“哇!这汤也太鲜美了吧!小婉,你这手艺绝了!”

    吴秀玉也尝了一口,原本紧皱的眉头舒展开来,脸上露出了惊讶的表情:“这…这骨头汤,还真不一样!煮出来的面,竟然比肉还好吃!”

    吕建国也赞不绝口:“小婉,你真能干!”

    看到家人都喜欢自己做的汤面,吕婉心里美滋滋的。

    看来,她计划回头进县城的事儿有指望了!

    不过,这个想法,她并没有和家人提起。

    毕竟,村子里的钱还没还,信用社还有贷款,搬家进城也需要钱。

    哪哪儿都需要钱,可她现在的储备,还差得远呢!

    必须得更努力才行!

    这样等有钱了,从村里搬出去,就能远离张麻子,陈二勇那群人了!