张海霞扭过头去,悄悄抹了俩眼泪。
丈夫不知道怎么了,把陈海当恩人,比她这个老婆还重要。
处处为陈海考虑,有时跟她顶嘴。
陈海好像看出点什么。
“以后海霞是这里的老板娘,晓军你协助她,等到招了人,你们把工作明确一下,都听老板娘的。”
小小的一个饭店,管理起来不是那么容易。
现在确立了张海霞的地位,以后夫妻就会少吵架。
“还不去干活?”
张海霞嗔怒的抱怨丈夫。
她跟对了老板,这比什么都重要。
至于自己的丈夫,给她打杂都嫌他笨。
眼看到了中午,饭店又开始忙碌,妞妞跑到二楼房间午休。
陈海反正没事,也帮忙做一些事情,体验一把饭店是怎么运行的。
以前经常下饭店,就算没吃过猪肉也见过猪跑,觉得应该简单。
忙碌起来才发现,饭店跟形形色色的人打交道,并不容易。
张海霞跟王晓军在厨房忙碌,里面热气腾腾,油烟机开着。
陈海忙着递餐收钱。
有人在这里吃,有人带走。
发现街上人来人往,一些人在找吃饭的地方。
大部分是病人家属,一些人是第一次来这里,不知道该去哪家?
“要不在门口弄一个漂亮姑娘,把一些人叫进来?”
“老板,请一个员工就需要出一份工资,光是一天的工资,你算算多少盒饭才能赚回来?咱们饭店只能靠走量,单价不高,薄利多销。”
张海霞否决了这个建议。
她在算经济账,不看饭店是不是红火。
就有一些饭店非常红火,用的人越来越多,老板反而没有收入,都养活了员工。
陈海是门外汉,想的有点简单了。
正忙着抹桌子,几个护士进来,有说有笑。
张海霞非常羡慕她们有工作,也十分欢迎这些顾客。
这些护士都会拿回去吃,不占桌子,还不用打扫。
这就是为什么发展送餐业务,主要针对护士这个群体。