我家没地方住,这才想着过来看能不能和强子挤一下。”
杨强的父亲还没有开口,杨强披着衣服从里面走出来:“没问题,你们赶紧进来。”
杨开摆了摆手:“强子,这是冯爱国,白天你见过的。”
“他晚上和你住,我还是在家里睡,等会还有许多事情要忙,你们先睡。”
杨强听了这话,对着他父亲说:“达,你去睡吧,这边有我。”
杨强的父亲点了点头,便进去了。
杨强一边将衣服穿好,一边问:“开子,你这晚上还要忙啥,需要帮忙不?”
杨开笑着回应:“不用了,你们赶紧去睡觉,明天还是六点半,咱们还得进城呢。”
杨强还想说什么,杨开赶紧阻止,让他们去睡觉。
安排好冯爱国,杨开回到家里开始忙碌了。
有了前两次的经验,一家人配合起来很是默契。
咸菜和配料都洗好、切好了,只剩下炒了。
杨开回到家了时,母亲已经开始打火热油,父亲和二姐、小妹正在洗玻璃瓶。
还是使用一半猪油,一半菜油。
杨开一边翻炒,一边给母亲和大姐讲解做法,什么时候加哪种材料,什么时候出锅,火候怎么控制。
在一家人的忙碌下,一个小时左右,就完成了八宝辣子的制作。
等辣子冷却,几人开始装瓶。
五十斤咸菜,足足装了120瓶。
将所有的东西清洗完,已经晚上九点多了。
父亲看着时间,对杨开说:“你赶紧睡,明天还得早起。”
杨开点了点头,脱鞋上炕,一边脱衣服,一边对这父母说:“达,妈,咱们家现在没咸菜了,我准备让你们明天在村里收一些,你们看怎么样?”
母亲没有说话,她看着父亲等着他做决定。
杨明沉思了一会:“你大伯家每年都会做很多咸菜,我明天到他家去问问。”
杨开这才想起来,自己还有一个大伯,主要是杨开重生这几天一直在忙碌,把这给忘了。
杨开记得自己奶奶好像还在世,他试探着问:“达,我婆(奶奶)去哪了?”
杨明