薛掌柜心里这个恨，酒都卖不出去了，还要他们买酒曲！
“哦，对了！酒税一样是要交的！”宋代的酒税是在购买酒曲的时候就交，商会的人会根据购买酒曲的数量，算出大致的出酒量，提前进行收取。
丁会长之所以没有答应薛掌柜的请求，很大一部分原因也是张启派人来购买酒曲的时候，已经是全额交过酒税的。
而且丁会长根据了解到的情况分析，他觉得张启的酒坊一定会越做越大，到时候张启就是税收大户，他怎么会轻易的去得罪。
“好！好！好！既然如此，我就亲自去找刘太后说理。”薛掌柜经营樊楼多年，还是认识不少大人物的。
就在薛掌柜频繁走动的时候，张启带着伙计们开始了新一轮的蒸馏。
根据市场的反馈，张启对出酒的比例做了调整，保证了利润的最大化；同时他找来了林医师，在他的辅助配合下，通过各种中药的配比，生产出了一种口感绵甜而又舒筋活络的药酒。
为了使药酒的功效发挥到更大，张启将首批一万斤的药酒进行了封存，打算入冬前送入宫中，那个时候正合适。
六天之后，张启将城西的一百多家酒肆掌柜聚集在了酒坊，召开了第一次的发布会。
在这次发布会上，张启宣布飞天美酒正式的大量上市，同时宣布了价格保护制度，经销商等级制度。
“各位，所谓的价格保护，就是我们酒坊首先承诺，我们酒坊不会低于市场价进行卖酒，同时你们也不能为了竞争，私自调低售价，一经发现，直接取消售卖资格。”
这条规定得到了所有掌柜们的支持，如何能卖出更多的酒，那就得看他们的真本事了。
至于等级制度，张启制定的比较简单粗暴，那就是每个月一次评比，谁卖的多，谁就是优秀经销商，在批发价上，给予一定的降价优惠。
张启坚信，这两条制度如果能执行的好，不仅能盘活酒坊，也能刺激这些掌柜们之间进行良性竞争。
“好，现在是最后一条，大家比较关心的付款问题。为了减轻大家的压力，我们从这次开始，采用预付款的模式，每次只需预付八成，剩余的款项半年结清一次。”
张启也是考虑到飞天美酒