有人说自家的不是。
得到吩咐的小厮，赶紧跑回了后厨，把要求传达了回来。
“得！这炸羊奶白做了！”
赛螃蟹这道菜在张启看来很普通，远没有炸羊奶这道菜在他心中的地位高。
秉承着宾客就是上帝这个理念，他只好照做。
“雷管家，这炸羊奶要现做现吃，既然他们还想吃赛螃蟹，那就你们吃了吧！”
雷明也算是一个老管家了，见过不少大厨，但这次张启的出现，彻底的颠覆了他对厨子的看法。
他早就想品尝张启做的菜了，听到有炸羊奶吃了，心里真是乐开了花。
“呼呼呼！”刚出锅的炸羊奶还有些烫，雷明等不及要吃了，随意的吹了几口就放进了嘴里。
炸羊奶刚刚入口，一种独有的奶香和麦香充斥着整个口腔，舌头向上轻轻的一顶，羊奶破壳而出，满嘴嫩滑。
雷明接连吃了好几个，这让一旁等着上菜的小厮们羡慕不已。
“你们也吃吧！今天算你们捞着了！”
小厮们就等着这句话呢！
一哄而上，炸羊奶一扫而空，因为雷明吃了好几个，有几个小厮就没有抢到，竟然原地抽泣了起来。
“赶紧的，赛螃蟹走菜咯！”
小厮们赶紧擦手擦嘴，准备传菜。
“哎哟，哎哟！”就在传菜队伍要走的时候，有个小厮突然肚子疼了起来。
“管家，突然内急，想去放水！”
“懒驴屎尿多，赶紧去，耽误了上菜你要挨板子的！”
这个小厮放下托盘就往外跑，张启见状问道：“要么让我的人端去？别真误了上菜。”
“也好！若是他来了，我让他追上去便是！”
“陈小二，别睡了，自从你拉完一泡屎之后就睡到现在，几个时辰了？”
张启走到陈小二身边，踢了踢他，很是不满意。
阿珍虽然没有干活，却都在一旁乖乖的看着，只有他一个人在呼呼大睡。