看,你的鱼为什么会做的这么好吃。”
余有容见状,又是一连串的弯腰鞠躬道谢。
她那大幅度的动作,对于她这么炸裂的身材来说,简直就是在勾引人犯罪。
姬大庚赶紧把这该死的念头抛出脑海。
自己这个老家伙都已经拥有了翠微夫人跟红颜,怎么还能想一些有的没的。
就自己这老胳膊老腿的,可没有那享受齐人之福的身体素质,还是别胡思乱想。
随手从一旁拿起一把菜刀,刀子一入手,便感觉到分量还不轻,甚至比一把普通的长剑还要重上一些。
瞄了眼身边手脚利索的美厨娘余有容。
再看看自己略显笨拙的动作,不得不佩服年轻就是好,精力充沛,动作也敏捷。
熟练地将葱姜蒜该切片的切片,该拍碎的拍碎,这些操作看起来并没有什么特别的。
不明白这道碳烤鱼的菜,为什么所有人都学不到里面的精髓。
就在他思索之际,就看到余有容在那边忙东忙西,起火烧油。
这时才发现她所用的油,有点不太一样。
“这是鱼油?”
一般来说,人们用的最多的还是猪油跟菜籽油,使用鱼油的,他还是第一次看见。
只是这种油,如果不经过处理的话会比较腥。
余有容有些意外,没想到这老先生一眼就看出了这油的特别。
鱼的内脏所有人都是不吃的,但是鱼肝里面可以熬出油,这种事情知道的人极少。
现在她没有其他食材来源,但是不要的鱼肝却是可以找到很多。
有心人自然注意到了这些,也会去尝试熬制鱼油,可他们不懂的去腥的方法,熬制出来的鱼油味道可是特别难闻,就更别提用来做菜。
而渔佳人的碳烤鱼,之所以好吃,而且别人还模仿不来,可不光是因为鱼油的关系。
随着制作的继续,姬大庚越发惊讶。
果然这个世界上聪明人并不是只有他一个。
“没想到你连细盐都有。”
余有容原本还一脸得意,在听到细盐两个字的时候,差点没把手里的锅铲丢出去。
她怎么也没有想