肖伟离开学校后，想着家里的两女，心里琢磨着得给她们好好补补身子才行呀，毕竟昨晚那可是她们人生中的重要时刻呢。于是，在回家的路上，他特意拐去了菜市场。
菜市场里人来人往，热闹非凡，各种摊位上摆满了琳琅满目的食材，肖伟在里面穿梭着，专挑那些适合做药膳的食材挑选起来。他先是来到卖鸡肉的摊位前，仔细选了一只肉质鲜嫩的老母鸡，想着这鸡肉用来炖汤，滋补效果那是再好不过了。
接着，又去买了些红枣、枸杞、山药、党参之类的滋补中药材，这些搭配着鸡肉一起炖煮，既能补气养血，又能调养身体。随后，还不忘买了些新鲜的蔬菜，想着荤素搭配，营养才更均衡嘛。
肖伟提着满满两大袋食材，不一会儿就回到了家。一进家门，屋里静悄悄的，看来两女还在楼上休息呢，并没有下楼。肖伟便轻手轻脚地走进厨房，把食材放在案台上，准备开始忙活中午的药膳了。
他先是把老母鸡处理干净，切成大小均匀的块状，然后冷水下锅，放入姜片、葱段和料酒，进行焯水去腥。在焯水的过程中，肖伟又手脚麻利地把红枣去核、枸杞洗净、山药削皮切块，把党参也稍微处理了一下，一切都准备得井井有条。
等鸡肉焯好水后，肖伟捞出沥干水分，接着在砂锅中倒入适量的清水，放入处理好的鸡肉块，再依次加入红枣、枸杞、山药和党参，开大火将水烧开后，转小火慢慢炖煮起来。
随着炖煮的时间越来越长，厨房里渐渐弥漫起了一股浓郁的药膳香味，那香味顺着门缝飘了出去，充斥着整个屋子。肖伟一边守着砂锅，时不时地搅拌一下，一边想着等会儿两女看到这精心准备的药膳，一定会很开心的吧，心里满是期待呢。
在小火慢炖了大概一个多小时后，肖伟揭开锅盖看了看，那鸡肉已经炖得十分软烂了，汤汁也变得浓稠醇厚，呈现出诱人的色泽。他又尝了尝味道，觉得咸淡正好，这才满意地点点头，关火让药膳在砂锅里焖着，就等着两女下楼来享用了。
肖伟把药膳放在一旁焖着后，又接着在厨房里忙活起来，熟练地炒了几个家常小菜。一时间，厨房里锅铲碰撞的声音、热油滋滋作响的声音交织在一起，伴随着那越发浓郁的饭菜香气，让人感觉格外温馨