第二百四十一章：新挑战与新征程
京城的春天总是来得悄无声息，却又充满力量。随着积雪逐渐消融，街道两旁的柳树悄然抽出嫩绿的新芽，细长的柳枝在微风中轻轻摇曳，仿佛在向人们诉说着春的故事。桃花、杏花也不甘示弱，竞相绽放，红的像火，粉的像霞，白的像雪，将整个京城装点得如诗如画。然而，在这生机勃勃的季节里，傻柱、娄晓娥以及四合院的邻里们，还有许大茂、棒梗儿等人，又迎来了新的挑战。
傻柱和娄晓娥满心欢喜地筹备着春季特色菜品的推出，对新菜品的市场反响充满期待。傻柱凭借着自己多年的烹饪经验，精心设计了菜品的菜单，除了之前计划的春笋炒肉、香椿炒蛋，还增加了一道用新鲜荠菜制作的荠菜豆腐羹。为了确保食材的新鲜和品质，娄晓娥提前与几家食材供应商签订了合作协议，约定好每日的供货量和价格。
然而，就在春季菜品即将推出的前几天，意外发生了。供应商突然打来电话，告知傻柱和娄晓娥，由于近期市场上春笋、香椿等春季食材的需求量大增，他们的采购成本大幅提高，所以要提高供货价格，涨幅甚至达到了之前约定价格的一倍。傻柱听到这个消息，顿时火冒三丈：“你们这不是坐地起价吗？咱们可是签了合同的！” 供应商却无奈地表示，他们也没办法，市场行情就是如此，如果傻柱他们不同意新价格，就无法保证按时供货。
娄晓娥赶紧安抚傻柱：“柱子，先别着急，咱们再想想办法。要不我再联系其他供应商，看看能不能找到价格合适的。” 于是，娄晓娥开始四处奔波，联系京城内大大小小的食材供应商。但由于春季食材的供应本就紧张，再加上其他餐厅也在大量采购，很多供应商要么没有足够的存货，要么给出的价格同样很高。
傻柱看着娄晓娥焦急的样子，心里很不是滋味。他决定亲自去菜市场碰碰运气，看看能不能直接从菜农手中采购到新鲜的食材。天还没亮，傻柱就来到了京城最大的菜市场。这里早已人声鼎沸，菜农们摆着各种各样的新鲜蔬菜，叫卖声此起彼伏。傻柱在市场里转了一圈又一圈，终于找到了几家有春笋和香椿的菜农。他与菜农们耐心地交谈，了解他们的种植情况和价格。经过一番讨价还价，傻柱成功地以相对合理的价格与几位菜