第一百八十七章：美食比赛的机遇与挑战
傻柱的分店在一片热闹与红火中顺利开业，打那以后，每天都是门庭若市。食客们进进出出，欢声笑语不断，收银台的钱匣子也总是满满当当。可傻柱心里明白，这只是个开始，他的目光望向了更远处。
那是个慵懒的午后，阳光像金色的纱幔，轻柔地洒在四合院的每一处角落。老槐树的枝叶在微风中轻轻摇曳，树影斑驳地落在地上。傻柱坐在树下的石凳上，手里捧着一本刚送来的美食杂志，正悠闲地翻看着。突然，一篇关于全市美食大赛的报道映入他的眼帘，上面详细介绍了比赛的规模、评委阵容，以及诱人的奖励 —— 冠军不仅能获得一笔丰厚的奖金，还能得到各大媒体的重点报道，这对餐厅的宣传和推广来说，简直是个千载难逢的好机会。
傻柱的眼睛一下子亮了起来，他迫不及待地把杂志递给坐在一旁的娄晓娥，声音里满是兴奋：“晓娥，你快瞧瞧这比赛！要是咱能拿下冠军，咱这餐厅的名气还不得‘蹭’地一下就上去啦，到时候客人不得更多！” 娄晓娥接过杂志，认真地逐字阅读，看完后，她微微点头，眼神里透着一丝谨慎：“这确实是个难得的好机会，不过你也得清楚，能来参赛的肯定都是业界的高手，个个都有自己的拿手绝活。咱们可得提前做好充分准备，方方面面都不能落下。”
当天晚上，傻柱就把四合院的邻居们召集到了一起，宣布了自己想要参加美食大赛的想法。许大茂一听，瞬间来了精神，跳起来大声嚷嚷道：“傻柱，你这主意太绝啦！就凭你这一身出神入化的厨艺，冠军肯定非你莫属！等你拿了冠军，咱四合院也跟着风光风光！” 易中海则坐在一旁，手捋着胡须，神色凝重地说道：“参加比赛可不是闹着玩的，从参赛菜品的研发、食材的挑选采购，到比赛当天的时间把控和流程安排，每一个环节都得精心策划，容不得半点马虎。稍有差池，可就前功尽弃了。”
傻柱深知易中海的话在理，第二天便一头扎进了厨房，和厨师团队们开启了紧张的备赛工作。他们把厨房当成了战场，各种食材摆满了案板，锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。大家尝试了无数种食材的搭配组合，中式的食材与西式的烹饪手法相互碰撞，南方的甜口与北方的咸香相互交融，不