玖玖小说 > 都市言情 > 情满四合院之傻柱重生 > 第60章 快餐决策与经营新挑战(4/5)
喜,比如送一份自制的小菜或者特色饮品。”

    易中海也说道:“对,咱们还可以加强外卖服务,提高配送速度和服务质量,吸引更多的顾客选择咱们。”

    傻柱听了大家的建议,觉得很有启发。他决定一方面在快餐中增加一些特色小食,提升顾客的用餐体验;另一方面,与外卖平台沟通,优化配送流程,提高配送效率。

    同时,傻柱还想到了一个主意。他联系了一些周边的企业,提出可以为他们提供定制化的快餐服务,根据企业的需求和预算,设计不同的菜品组合。

    在大家的共同努力下,合作店铺的快餐业务能否再次挽回局面,重新赢得市场呢?而在应对快餐业务挑战的同时,现有菜品的经营是否会受到影响呢?连锁餐饮集团又是否会因为其他问题与联盟商家产生新的矛盾呢?故事在充满悬念的氛围中继续发展,让人不禁为傻柱和联盟商家的未来捏一把汗。

    经过一系列的调整和改进,合作店铺的快餐业务逐渐有了起色。增加的特色小食和优化的外卖服务受到了顾客的好评,定制化的企业快餐服务也吸引了不少周边企业的订单。快餐的订单量开始稳步回升,甚至比之前还要高。

    然而,快餐业务的好转却引发了一些新的问题。由于快餐业务的工作量增加,厨房工作人员的压力越来越大,员工之间的矛盾也逐渐显现出来。

    负责快餐制作的厨师觉得自己的工作量大,工资却没有相应增加,心里有些不平衡。而负责传统菜品的厨师则认为快餐业务抢占了太多资源,影响了他们对传统菜品的精细制作。

    “天天做快餐,累得要死,工资也没多拿一分,这活儿没法干了!” 一位快餐厨师抱怨道。

    “就是,快餐那边要这要那,我们这边都快忙不过来了,还怎么保证传统菜品的质量?” 另一位传统菜品厨师也附和道。

    傻柱得知员工之间的矛盾后,意识到必须尽快解决,否则会影响整个店铺的经营。他组织了一次全体员工大会,在会上,他首先肯定了大家的努力和付出。

    “各位兄弟姐妹,咱们合作店铺能有今天的成绩,离不开大家的辛苦努力。最近快餐业务发展得不错,这是大家共同的功劳。但我也知道,大家在工作中遇到了一些问题