了,首先得去买些肉,再买些大骨头,留着熬汤。
进了肉铺以后,苏半夏见那猪下水也不错,但是用成亲那日来招待客人似乎有些不太好的,不过可以留着今天晚上做点卤味给来帮忙的人吃,还有那猪大肠倒是可以留着明日做个醋溜大肠也是不错的。
所以苏半夏就将那些猪下水尽数包了圆,又买了些猪筒骨,留着熬汤,明日做菜用的着。
还另买了一些猪里脊和五花肉留着做红烧肉和锅包肉还有水煮肉片这些菜。
这成亲的喜宴,鸡鸭鱼都是不能少的,出了肉铺是白菜,转头就去了鱼摊,她准备每桌做一道糖醋肉,于是便买了二十条鲤鱼,又各买了二十只鸡鸭。
摊子上的老板见苏半夏是大客户,便也十分高兴的招呼,买完这些鸡鸭鱼肉之后,苏半夏怕明日做菜用的香料不够用。便又去香料铺子将各类所需的香料依次买了些。
等置办完了这些东西,天色已经有些暗了,苏半夏怕那牛叔在城门口等着急了,于是忙招呼着大伙儿往城外头赶去。
等众人上了牛车之后,牛叔便抓紧赶着牛车往苏家村去,苏半夏叫了二柱子和铁牛还有牛叔他们一起去小院帮忙做饭,今天要做的菜是很多,今晚可以先把一些能炸的东西先炸一遍,明天直接复炸一遍就可以浇汁上桌了,如此也不耽误时间。
苏半夏到家之后见苏含章和王桂花已经同村子里的人借来了许多的桌椅,都在院里头改好了,又借了好几口大锅架在后院留着明日做饭用。
苏半夏招呼着人将东西给卸下来之后,便将猪下货递给二柱子,
“二柱子,这些猪下货你去洗干净了,今晚我要做点卤煮给大伙儿吃。”
二柱子高兴的接过来,笑着说道:
“你放心半夏妹子,我保证洗的干干净净的,还有什么活,你尽管安排给我来做。”
一旁的铁牛也不甘示弱忙跑过来笑着说道:
“半夏妹子还有什么活,给我也安排点,脏活累活我都不怕。”
苏半夏笑了笑,
“成,铁牛你去帮着烧火去。”
牛叔见状也忙,凑上来笑呵呵的说道:
“半夏,这明日是苏时砚的大日子,大伙儿都