，顿时如同鹌鹑一般回到房间。
他坐在通铺上，眼见人一个个进来，相继收拾东西。
有人凑过去问他，“哥，咱以后去哪儿？堂叔要开食肆吗？可不能亏待了自家人啊！”
掌柜侄子烦躁地推开他，“滚蛋，那小娘皮说什么你信什么，蠢死你算了！行了行了，我去问问叔叔，有事回头再说。”
……
打发了掌柜和他的拥趸，姚韫真才有时间搭理起剩下的三个伙计来。
“你们叫什么名字？家住何处？”
三个伙计依次报出自己的姓名和住处，姚韫真点点头。
“食肆前面最近要重新修葺一番，你们是要回家去，还是依旧在后院住？”
伙计们小心翼翼地提问，“东家，您的意思是，还要我们留下来干活吗？”
姚韫真：“嗯，铺子里需要人手，你们只消做好分内事就能留下，但要是偷奸耍滑，莫怪我不留情面。”
“好！我们一定认真干活！”
三个伙计高兴不已，纷纷拍着胸脯保证。
最后，他们决定留在食肆后院不回家，谁知道回一趟家，到手的差事会不会又飞走了？
姚韫真不在乎伙计们心里的小九九，开始专心搞起甜食铺子的装修来。
铺子的名字改为甘棠记，甘棠即棠梨，姚韫真在二十一世纪的老家村子里有一棵巨大的棠梨树，她最喜欢爬上去玩了。
实际上，她一开始打算叫棠梨记来着，但宸朝没有棠梨这种说法，便改成了甘棠。
方巧蝶乍一听到甘棠之名，还产生了一个美丽的误会。
“蔽芾甘棠，勿翦勿伐，召伯所茇……此名取自《诗经·召南》中的《甘棠》吧，召公厚德载物，世人怀念他，不舍得砍伐他曾坐于其下的甘棠树。甘、棠二字听着便觉甜蜜，这样一来，里外都周全了，还是韫真你别出心裁。”
姚韫真：听起来好有文化的样子……我有想那么多吗？
无论如何，她最终没有戳穿这个美丽的误会。
甘棠记的牌匾下，姚韫真又让工匠加上了糖水、糕点二字，还有方巧蝶设计的商标，一样都不能少。
除此之外，挂在铺子门口的幌