玖玖小说 > 都市言情 > 灵气复苏,我躺平就能种田去 > 第29章 唯美食(3/5)
烤制,外皮焦香,内里鲜嫩多汁,咬一口,灵虎肉的醇厚与香料、灵焰的独特韵味在舌尖散开。

    - 使用的灵兽及变异植物:灵虎的腿肉,灵香草(变异香草,香气浓郁且具灵气滋养功效)、灵椒(辣味变异辣椒)。

    - 制作方法:

    1 取灵虎腿肉,洗净后划几刀方便入味。

    2 用盐、碾碎的灵香草、灵椒粉混合成香料,均匀涂抹在腿肉上,腌制2 - 3小时。

    3 燃起灵焰(比如用蕴含灵力的灵木生火),将腿肉放在烤架上,边烤边旋转,适时刷上灵蜂蜜(变异蜜蜂所产,含灵气且甜香),烤至表面金黄、熟透即可。

    第三道菜卢洪就随意选了,他选了【灵藤缠灵蟒排骨】。

    这道菜以灵蟒排骨为主料,用有韧性且灵气满满的灵藤(可食用变异藤蔓)缠绕包裹后烹饪,排骨肉香与灵藤风味融合,食用时既有肉的满足感又能感受灵藤别样口感。

    - 使用的灵兽及变异植物:灵蟒的排骨,灵藤(可食用变异藤蔓)。

    - 制作方法:

    1 选灵蟒排骨,砍成小段,冷水下锅,加灵姜片、灵葱段焯水去腥后捞出沥干。

    2 取灵藤洗净,用灵盐水浸泡使其更具韧性和味道。

    3 锅中倒灵油(从变异油料植物提炼),放入排骨煸炒至微黄,加生抽、灵醋(变异醋)、灵糖(含灵气的糖)等调料翻炒上色,加适量灵水,放入灵藤,小火慢炖至排骨软烂、汤汁收浓。

    第四道菜卢洪点了【灵叶蒸灵鹿肉饼】

    这道菜是用宽大且散发清香的灵叶(变异叶子)作容器蒸制灵鹿肉饼,肉饼吸收灵叶香气,变得软糯,入口肉香与灵叶清新味交织。

    - 使用的灵兽及变异植物:灵鹿的肉,灵叶(变异叶子,有清香)。

    - 制作方法:

    1 把灵鹿肉剁成末,加灵蒜(变异蒜,蒜瓣大、香味足)末、灵酱油(用灵豆酿造)、少许灵蛋液(灵禽蛋制成)、盐、胡椒粉等搅匀成肉饼馅料。

    2 选大片完整灵叶洗净,铺在蒸笼里,放上肉饼馅料整理成饼状。

    3 蒸锅加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15 - 20分钟