这些东西处理起来并不麻烦就是需要耗费时间来处理。
这两天她还在网络上搜索一些耗费时间的食物,她逐渐有了不少的心得。
她在自己未来的计划本上写着自己要做什么美食。
肉类,蔬菜类,还有水果类,甚至连自制的糖果她都安排上了。
她还在网络上查了如果自制薯片,辣条等小零食。
真空机和塑封机也准备就绪。
她把调料都清洗了一遍,就按照配方把卤水给配好了,她斥巨资买的这个配方,听说是周某鸭的配料。
卤水烧开,她就把鸭翅鸭架鸭货一层一层地放进去,一个锅不够用的,她又找了一个。
好在她的厨房足够大,当初对于厨房她也提了不少要求,所以现在的灶台足够她同时用四个不锈钢大桶。
现在天然气还能用,不知道什么时候天然气就用不了了。
那时候她只能用煤炭炉子了。
她放了一个计时器在桌子上,好提醒她一个小时后来给这些食物翻一个身。
忙完了这么长时间,已经是下午了,等六七点左右,她的鸭货就差不多了,在卤水里泡上一宿,肯定能入味。
至于她今晚吃什么,她想这么冷的天就应该吃一顿热乎乎的火锅。
订好了要吃的火锅食材,她甚至不顾天气寒冷给自己准备了一瓶饮料。
决定好了她就去厨房处理食材,新鲜的毛肚放进盘子里,还有切好的牛肉也腌制上,至于肥牛肥羊,是用切肉机现切的。
腌制的肉类她放进保鲜,切片的肉类她放进冷冻,青菜也洗了不少,还有菌菇。
她还没忙完呢,她的电话就响起来了,她买的物资到了。
她穿戴厚实,拉着她的小拉车就去了楼下。
她穿着防寒服,这衣服抗风保暖,是她一个喜欢爬珠峰的朋友给她推荐的。
她穿了之后出门果然没有想象中的那么冷。