玖玖小说 > 其他类型 > 我在西游,靠美食杀穿 > 第543章 鱼香茄子(1/3)
    不管僧人们的窃窃私语和四位星宿的如意算盘,朱圆圆还是选择沉浸在眼前的美食之中。

    她伸出筷子,夹起一片鱼香茄子。

    那鱼香茄子,带“鱼香”二字,其实是素菜。深红色的酱汁裹满了茄子,油光透亮,表面点缀着绿色的香菜末,看起来非常有食欲。

    茄子条经过油炸之后,表面微微褶皱,一口咬上去,外面酥脆,内部却软糯的如同嫩肉一般。

    酱汁浓稠,紧紧附着在茄子上面,咀嚼起来酸甜香辣,滋味丰富。

    豆瓣酱的咸鲜味、白醋的酸香味、和冰糖的甜蜜口感,互相结合在一起,刺激得人不断分泌唾液。

    那茄子表面吸饱了酱汁,吃起来又觉得外焦里嫩,丝毫不显得单调。

    尽管整道菜,由里到外都是纯素的材料,却硬生生让人吃出了超越鱼肉的鲜美滋味。

    这么好的酱汁,如果不配饭吃就太可惜了!

    朱圆圆给自己盛了一小碗米饭,把鱼香茄子连同汁水扣在米饭上,用勺子反复翻拌均匀,直到每一粒米饭都裹上了鱼香茄子的深红色酱汁。

    白米配上外焦里嫩的茄子肉,一口就是大满足。

    四位星宿吃了这鱼香茄子,也是直呼“比肉还好吃”。

    不过这话朱圆圆已经听腻了。

    她为了照顾僧人们和唐僧师徒的胃口,整桌菜都是做的素菜,一点儿腥味和荤油都不见。

    没想到这四个星宿吃的一个比一个满足!

    光是“比肉还好吃”这句话,都说了不下上百遍。“当和尚真幸福”说了也有几十遍。

    搞得那些吃斋的和尚都有些不好意思了。

    若不是朱圆圆,谁家和尚能吃上这么好吃的素菜?

    整个慈云寺上下欢欢喜喜的吃完了饭。

    朱圆圆又花了一小会的功夫,准备好了两大蒸笼的卷子,给星宿们打包带回去。

    星宿们连声道了谢,一步三回头的跟朱圆圆以及唐僧师徒告了别。

    临走却还纷纷说着:

    “圆圆啊,取经回来记得去天上找我们玩儿!”

    “到了南天门,只管报我的名字。没有人敢拦你。”

    “别忘了啊