我来吧。”张成芳闷闷地说。
“去哪?”陈风问。“既然你那一片茶园的股东,专门负责那条线,那就得到我们的调味实验室去。”张成芳说,“客户要求的口感,无论我们怎么烘焙都达不到要求。碧姐说你是天才,那就来研究一下吧。”
他前头带路,向一栋小木楼走去。
沿途,陈风看到许多戴着尖顶斗笠的采茶妹,她们都是碧姐茶园的工人。粗略一算,这里居然有三十几名采茶妹,十多名维护工。算上财务、厨子,没想到张成芳这小子手底下还有不少员工呢。
这栋三层的小木楼便是专门研究茶烘焙程度、口感的地方,一上楼梯,陈风便看到三男两女五个穿着白大褂,戴着眼镜的年轻男女,正围着一口土灶打转。
这灶是专为烘焙茶叶所设计,和农家土灶又有不同。一楼大厅打通,全部拿来做实验室,安装了十口土灶。虽说有柴有灶,但是这里打扫的一尘不染。这些人穿的也都是近似无菌服之类的实验研究服,脚上套着鞋套。
走廊被玻璃封起来,里面一览无余,却能阻挡风尘。楼梯口放了一只柜子,还有一个喷着水雾的仪器,陈风也搞不懂那是什么。
“等一下!”张成芳叫住他,“先除尘,套鞋套。这里的卫生要求是很严格的,入口的东西,容不得半点马虎。”
“哦。”陈风这次乖乖答应着。
倒不是他对张成芳服软,而是觉得人家毕竟是园长,你得在员工面前给人一点面子。再者,入乡随俗,守规矩是必须的。
张成芳看到他乖巧的样子,心里的怨气小了一半。
俩人正式进入大厅,陈风顿时觉得好像来到春天里。这里的温度不高不低,正合时宜。或许是因为所有的炉灶火力全开的缘故,空气里充满木柴燃烧所产生的那种香味。至少陈风认为这是香味,小时候的味道。
几个年轻人看到陈风和张成芳,纷纷打招呼。
“张园长好。”
“张园长~”
其中一个女孩看起来是这五个人当中的小头目,他们进门的时候,这女孩正蹲在土灶添柴口研究着火候。
说起来他们也是真拼,正当爱美的年纪,一个个却不施粉黛,不顾烟熏火燎,专注于研