想吃啥就吃啥， “今儿个，咱们敞开了肚皮吃，不醉不归！谁要是客气，我跟谁急！”
三个人兴高采烈地跑到火锅摊子前，一眼就相中了一个靠边的位置，既热闹又不会太吵。摊主是个中年大叔，穿着围裙，脸上堆满了笑容，热情地招呼他们坐下，手脚麻利地摆上锅底、菜盘、调料碗，动作那叫一个娴熟。
“几位小兄弟，要啥锅底啊？麻辣的？清汤的？还是来个鸳鸯的，照顾一下不同口味？”大叔一边麻利地擦着桌子，一边笑呵呵地问道。
“鸳鸯的吧，鸳鸯的！”李明抢着说道， “我跟小王都是无辣不欢，云哥你好像不太能吃辣，是吧？鸳鸯锅正好，各取所需，完美！”
林云笑了笑，他的确不太能吃太辣的，不过偶尔吃一点也无妨，鸳鸯锅确实是个不错的选择。 “行，鸳鸯的就鸳鸯的。再来两瓶冰啤酒，要冰镇的，大热天吃火锅，就得配冰啤酒，那才叫一个爽！”
“好嘞！冰啤酒马上来！”大叔应了一声，转身去冰柜里拿啤酒，动作麻利得很。
没一会儿，热气腾腾的鸳鸯锅底就端上来了。一半是红油滚滚的麻辣锅底，红亮的辣椒和花椒在里面翻腾，光是看着就让人食欲大开，仿佛闻到了空气中弥漫的火辣香味；另一半是清汤锅底，咕嘟咕嘟地冒着热气，里面放了几片姜和几颗红枣，清淡的香味扑鼻而来，闻着就让人觉得舒服。
紧接着，各种菜品也像流水一样端上桌，羊肉卷、肥牛卷、毛肚、鸭肠、蔬菜拼盘、菌菇拼盘，满满当当摆了一大桌子，红的绿的白的，颜色鲜艳，香气扑鼻，看着就让人食指大动。
“哇！好多菜啊！”小王看着眼前堆成小山似的菜盘子，忍不住惊呼一声，眼睛都直了， “这么多，咱们能吃完吗？” 他虽然嘴上这么说，但眼睛却一直盯着那些肉卷，口水都快流下来了。
“敞开吃，敞开吃！今天管够！”林云拿起筷子，豪气地招呼他们， “今天咱们不心疼钱，就图个高兴！庆祝咱们‘绿芽’团队拿奖，必须吃个痛快！”
三个人也不再客气，拿起筷子就开动起来。羊肉卷在红汤里涮上几秒钟，等到肉色变白，微微卷曲，捞出来蘸上浓稠的麻酱，一口塞进嘴里，羊肉的鲜嫩多汁，麻酱的醇香，再加上红