火，父母都在那场灾难中离世，我成了无依无靠的孤儿。幸好，我大伯收留了我。我有一个堂哥，叫张和平，比我大五岁，他对我非常好。但那时候家里穷，条件艰苦。在我们村后的山上，有一座古老的道观，里面住着一位年迈的道士。我经常跑去那里玩，道士爷爷会给我一些吃的。久而久之，我就干脆住在了道观里。大伯知道后，也没有阻拦，毕竟在那个年代，能填饱肚子就是最大的幸福了。
那位老道士对我很好，他收我为徒，教我武功。我们师徒二人在道观里相依为命。直到我十七岁那年，师傅因病去世。”说到这里，张驰的眼眶湿润了，他端起酒杯，一饮而尽，似乎在借酒消愁。接着，他继续说道：“我把师傅安葬后，就下山了。正好村里在征兵，我没有别的地方可去，就报名参军了。在部队里待了几年，退伍后回到家乡，却发现大伯已经去世了，只剩下堂哥一个人。而且，堂哥的腿因为一次意外烫伤而残疾了，堂嫂也因此离开了他，留下了一个七岁的男孩。我把在部队攒下的钱都给了堂哥，正好韩队长找我过来，我就来了。我想着以后有钱就寄给他，毕竟他现在就是种点地。”说到这里，张驰再次端起酒杯，一饮而尽，似乎要将所有的苦楚都咽下。
杜泽和聂少锋听完张驰的遭遇，都默默地低下了头，心中充满了同情和敬意。在这个充满挑战和机遇的世界里，每个人的背后都有着不为人知的故事和经历。
杜泽好奇的问道：“你堂哥是做什么被烫了的。”张驰说道：“我堂哥在一家火锅店专门给人家炒底料的，生意火爆，一次炒的有点多，油溢出来了，就被烫伤了，花了很多钱，腿瘸了。”
说者无意，听者有心。杜泽心想，我正好有做川省麻辣火锅的心思，张驰刚才说那家火锅店生意火爆，那味道肯定不错，既然张和平会炒底料，如果把他请过来，那不就成了吗？