七机做冷菜主管。”
“和我想的一样。”袁岚笑着点了点头说道,果然,他已经料到我要说什么了,毕竟他也出来社会十多年了,怎么会不明白我的想法呢?还不等我继续说,他就看着我问道:“你那凉菜间什么人员配置,说出来我听听。”
“不算你,两个中工一个小弟。”
听我这样说,袁岚似乎感兴趣了,看着我问道:“哦?这样的配置可不常见啊!而且现在天津四个人的冷菜间都不常见了。”
我点了点头,继续说道:“是的师兄,我估计你那算上你也就四个人吧!另外两个一个中工、一个小弟,对吧?”
袁岚点了点头,示意我继续说,毕竟现在的餐饮业不比前两年好做,因为一场疫情很多都发生了改变,现在天津的冷菜间大多都只是三个人的配置,四个人的少之又少。
“为什么我打算这样的配置呢?我是这样想的,如果你来了,就让一个中工跟着你做商务宴,另外一个中工带着小弟做一楼的大众菜。”我看着袁岚说着我的想法,听的他脸上时不时露出笑意。
还不等他给我结果,我就站起身来,看着他说道:“师兄你先慢慢考虑,青青还没有吃饭,我去楼上给青青做点吃的。”
说完,我又回头看向罗青青问道:“青青你想吃什么?”
“给我煮碗泡面就好了!”罗青青笑着回答道,说完她又转头朝坐在她旁边的林音问道:“音姐你这有泡面吧?”
林音笑着点了点头说道:“楼上有,阿七知道在哪放的。”
听林音这样说,罗青青立马就看向了我,脸上挂着不开心的表情。
林音自然也看到了罗青青的表情,意识到自己说错话了,赶忙对她解释道:“青青你别多想,去年阿七经常喝多了回不去,所以他就在我楼上住的,我楼上有两个房间的。”
听完林音的话,罗青青脸上的的表情这才好了一些,回过头来看着我问道:“是这样的吗七七?”
见罗青青又问向了我,我赶忙点了点头说道:“是这样的,不信你可以跟我上去看看。”
罗青青站了起来,跟着我往楼上走去。来到楼上,我熟练地找到泡面,开始给罗青青煮面。罗青青四处打量着房间,突然看