他们的饭店就打烊了。
这年代,娱乐设施不多,夜生活也不多,大家都睡的挺早的。
八点半已经挺晚了,基本没什么吃饭的人了。
大家都累瘫了,可每个人情绪都挺亢奋的。
“哎呦!这一天干下来,我这老胳膊都酸死了!”
蔡大厨伸展着身子,敲打着胳膊,也累的不要不要的。
他在国营饭店干的时候,远远没有现在的工作强度啊!
因为没有这么大的客流量,要是天天这么干,那简直要了命了。
“师傅,辛苦啦!”林静文看他这样也心疼,“明天给你放一天假,赶紧歇歇。”
“饭店刚开张,哪有放假的道理!”蔡大厨知道她心疼自己,心里感动归感动的,可还是瞪眼睛道,
“不过,就这客流量,你还得再招两到三个厨子,一个炒菜,一到两个做面点,我看你要忙的事情也多,也没多少时间在后厨呆着。”
“嗯嗯,咱们人手确实不够用,不光厨师,服务员,帮厨,洗碗工,都得再招人。”
林静文开口说道。
经过今天的开业仪式,他们饭店的名声已经打出去了。
只要饭菜口味不是那么拉胯,做好自己的特色招牌,生意就绝对差不了。
不光人手要再招几个,还有一些要改进的地方。
比如说因为来吃饭的很多都是老师和学生,林静文还准备在靠近西边墙角的地方撤掉一个桌椅,改成等候区。