玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:何雨柱的年代生活 > 第280章 最近有流感?(1/4)
    “马华,你看着火,就保持这个要沸不沸的样子,隔两个小时补一次水,保持汤就这么多,我去歇会儿。”

    何雨柱为了搞这锅汤贡献了十几升矿泉水,用厂里的自来水就白瞎了,这玩意儿做一次太费时间了,光是头汤就要十来个小时,然后三次过滤还得冷却静置两个钟头,接着做肉蓉,重新加热,扫汤,再静置,再重复,最少三回,汤色需达到“透亮如水,晃动无痕”的标准。

    后边不写了,我看着都麻烦,评论区给你们个制作流程。

    其实并不是有多少活,就是耗时间,何雨柱返回小库房,刘岚裹着个军大衣趴床上正睡着呢,这会儿都快十二点了,早就过了这年头人们的睡觉时间。

    何雨柱坐回自己的办公桌后边,点了根儿中支的小熊猫,又拿出罐儿红哞来。

    现在他抽烟不怎么勤,空间里何宇老铁送的一百多整条的烟不知道啥时候能抽完,他也不能送人。

    一直到早上六点多,师徒三人才把最终需要的汤弄好,装到壶里备用,十几升的水最后成品大概有六升左右的汤,给领导们一半尝尝鲜,升下两升是自己的年夜饭,一升是自己师徒三人的早饭。

    没错,何雨柱带着两个徒弟用那些食材搞了一桌子无比丰盛的早餐,在后厨的人来上班前狠狠的补充了下一晚上缺失的能量。

    何雨柱摸了摸自己滚瓜溜圆的肚子,交代道:“你俩就在后厨歇着,该轮我去库房躺会儿了,离上班时间还有不到一个小时,到了时间记得叫醒我。”

    两个徒弟都很开心,虽然比较疲惫,但是收获不少,这还没等中午呢,一人就有满满两饭盒的战利品,中午还能再弄点儿,这物资匮乏的年头,这一宿班儿加的太值了。

    后厨的人来上班的时候,马华进小库房叫醒了何雨柱。

    何雨柱起来揉了揉眼睛伸了个懒腰,“马华你昨天晚上也没怎么睡,上午就在这儿歇着吧,不要疲劳上岗。”

    马华还是比较关心自己师傅的,“我睡在这儿,那师傅您去哪?办公室吗?”

    “不去,我洗脸刷牙换个地方找一张床继续睡去。”

    何雨柱从办公桌下拿出自己准备的洗漱用品,厨房也不缺热水,洗脸刷牙洗头发一套完成,