临近元旦，冯致远也是提前在家里小面馆贴出通知。
元旦的时候，他会带着母亲去省城参加新店开业。
也欢迎大家有空去省城参加新店开业。
同时，家里小面馆元旦时不会歇业，他会安排徒弟们负责小面馆。
并且冯致远贴出通知还写上：如果大家觉得元旦期间口味不好，可以等我回来向我举报，我会亲自处理相关人。
对通知上的这一条，不少人看了都是一笑了之。
这段时间，冯致远很多次都不在面馆里，但他面馆口味依然被保持的很好。
原因是，冯致远从愿意学手艺的小青年里，挖掘出了两个很用心的。
这两个如今算是冯致远的徒弟，手艺上已经有他六、七成。
可能一些面馆的老主顾能吃出一些区别。
但是其他面馆的顾客并不是太能吃出区别。
所以冯致远不在面馆，虽然多少会影响一些面馆生意，但并不会产生太大影响。
至于本地的烤鱼店和酸菜鱼店，生意更加是不会受到丝毫影响。
毕竟那两家从一开始也不是冯致远亲自掌勺。
不过用料和调味上，是冯致远早就严格调配好。
所以只要负责两家店的小青年不犯错，基本上味道是不会有偏差。
冯致远贴出通知后，他把家里三家店都安排妥当。
这一次去省城，他还专门叫上段兴伟、李辉和黄涛他们。
也算是让段兴伟、李辉和黄涛他们都跟自己去放个假。
当然还有张爷爷、周菲的父母也都会被冯致远一起带过去。
还有老家的小叔一家人。
这一趟去省城可以说是阵势相当大。
连刘潇潇的奶奶冯致远都带上了。
张桐悠刚好也放假可以一起去。
不过刘潇潇还在外地出差，这一次又是不能参加了。
冯致远他们一共开了好几辆车，冯致远更是专门准备了一辆商务车，亲自开商务车带上了母亲、张爷爷、周菲父母和小叔一家。
张桐悠开了一辆车载着司徒家两姐妹。
剩下段兴伟开了一辆车带