剩下两家做炒菜的商铺。
让他们做一些菜的时候少放一些油盐。
并且冯致远还亲自上门教他们，如何把菜炒出明油亮芡的效果。
在冯致远持续不断的指点下，两家做炒菜的铺子，老板的手艺不敢说追赶上酒楼里的大厨，但至少足以应付点外卖的那些人。
因而，在开始点餐只是寥寥几单，逐渐随着口碑起来，点餐数量也不断上升。
至于负责送餐的小青年们，他们每送一单顾客给两、三元，再从商铺老板手上拿一、两元。
送一单他们差不多能有三、四元收入。
随着时间推移，愿意点外卖的人数量上逐渐增加后。
小青年们跑的勤快些，一天下来能送上十几单。
哪怕是跑的不那么勤快的也能送上七、八单。
一天下来，一百多加入送餐的小青年看到自己赚了钱，心头也都感到相当兴奋。
冯致远为了防止这帮人每天拿到几十块转脸就给花掉。
他让段兴伟先把大家每天收入记录下来。
等到月底的时候，统一算账，再把钱一次发给大家。
不过这样安排，段兴伟算了两天的账就受不了。
“远哥你是知道我的，我上学的时候成绩就不行，数学更是我看着就头晕的，你让我算账，我是真的不行。”
冯致远也明白，让段兴伟算账确实有点为难他。
正当他发愁，从哪去找个会计帮忙算账的时候？
让他意想不到的是，母亲竟然主动请缨。
这段时间，冯致远除了经营小面馆之外，还在干着别的事情，一直都被母亲看在眼里。
起先母亲还有些担心，担心儿子又开始召集曾经小混混，是打算瞒着她悄悄重新走以前老路了。
为此，母亲偷偷把这事告诉刘潇潇，让她帮忙调查一下。
结果刘潇潇经过调查，发现冯致远召集一群小青年，竟然是让那些小青年每天帮小吃街的商铺去送餐。
而且刘潇潇还发现，自从冯致远把那些小青年召集起来，让他们每天负责送餐。
他们派出所下辖片区，和周边城区打架斗殴的案件都下降了。