这份面出来时，目光全都落在这份面上。
每个人都清楚嗅到葱香和虾的那股香味。
也都看到托盘上，点缀葱花白净面条。
还有一小碟白净虾仁，一小碟虾黄以及很少一点点虾籽。
冯致远把这碗面放在老先生面前：“老先生您点的三虾面，请品尝。”
看着面前这份三虾面，老先生立刻掏出100元递给冯致远。
“不用找了，你的这碗三虾面卖88，是你亏了，你这份三虾面，光是这清炒虾仁的手艺，就不止88了。”
老先生这话让面馆里所有人都大吃一惊。
大家都觉得，88一碗面很贵了。
结果第一位点了这碗面的人，竟然还觉得88一碗便宜了。
冯致远倒也没有客气，收下了老先生给的钱。
“谢谢，请您慢用。”
然后冯致远转身回到小厨房，继续给面馆其他顾客准备他们点的面。
不过面馆里的顾客，现在全都盯着老先生看。
老先生抬起头看了看大家目光。
他满脸挂着慈祥笑容：“各位如果真的好奇，可以点一份尝尝，88一碗真的不亏，要知道这碗三虾面，每年可能也就不到三个月能吃到。”
听了这话，有人忍不住奇怪问：“为什么只有不到三个月能吃到？”
老先生夹起一颗虾仁放进嘴里。
虾仁的q弹嫩滑让老先生相当满意。
“因为只有在这三个月里，河虾才会抱籽，而且虾肉也足够的饱满，一年中其他时间虽然也有河虾可以吃，但却没有虾籽了，虾肉也不会这样既饱满又嫩滑。”
说着，老先生又夹起一颗虾仁放进嘴里，细细品味着虾仁。
“小老板手艺很厉害，清炒虾仁能炒到你这样水准的，恐怕全国也找不出几位。”
老先生这话再次让面馆里所有人大吃一惊。
这个评价可不是一般的高了。
不过老先生接着也不再多言，而是把虾仁、虾黄、虾籽纷纷拨进面碗中，迅速在面碗上拌一拌，最后还找卢秀玲要了一点米醋和姜丝。 把米醋和姜丝也加入面碗里拌匀后，老先生吸溜溜大口