做熏肉,但是猪头肉和大肠等却卤了起来,还有猪獾肉也炖了一些。
剩下的松鼠和野兔也挂在灶台熏制了,今天这些差点都被二奶奶抢走,还好自己回的及时。
今天江爱玲特意做了面条,一家人吃的心满意足,林子诺也一样,后世都是雪一样白的面粉,现在突然吃这种略黄的面粉,果然多了一点麦香。
“奶奶,你身体怎么样?有没有感觉到不舒服?”林子诺关切的问奶奶道,前世奶奶可是被气的躺了一个月的床。
“不用担心,吃了药都好了。”奶奶笑道。
林子诺分析道,前世奶奶气急攻心,是因为爷爷去世爸爸断腿,自己也重伤在床,再被二奶奶抢走家里物资,内心难受又失望,才会一病不起。
而现在自己突然好了,又能撑起家了,东西又没被抢走,奶奶没有前世那么悲伤,心情自然不会那么坏。
前世二奶奶是两天后上门逼债,当时大队长刚好到县城办事,大叔公也去女儿家了,奶奶又倒下,全家只有妈妈勉强撑着,心力交瘁,忙的昏天暗地,也没去找人家。
吃饭后妈妈洗碗收拾桌子,林子诺则去炖蛇肉去了。
菜花蛇去皮去内脏后,净肉都有五斤多,再加上野鸡肉和野猪肚,全部都有十斤了,林子诺用陶罐煮开后撇去浮沫,加入老姜,散白酒,野生当归。
然后用小火慢炖,蛇肉和野鸡肉都没有什么腥味,反而有一种微甜清香,倒是野猪肚有一点点膻味,用姜和白酒可以去除。
爷爷每次上山,见到野生草药和野生香料都会采集回来,不过东西都很杂很少,也没有什么珍贵的药材,根本卖不上钱,便都只能自己使用了。