麻利的将和好的面切成一个个小剂子，然后搓圆压成一个个饼，放在一旁待用。
差不多二十多分钟后，江暖又将土豆倒入，翻炒一下后，将玉米饼子贴在锅边，小火继续焖煮。
看了看时间，知青们也快下工了，江暖想了想，拨出一小碗麻辣兔丁留在了灶台上，然后将剩下的端进了房间。
今天正好轮到周佳红回来做饭，还没进入知青院，就闻到了里面传来的香味，她加快脚步走了进来。
“江知青，你这是做什么好吃的呢，我大老远就闻到香味了。”
“今天在山上抓到一只野兔，这不，弄了个麻辣兔丁，我给你们也留了一份。”
江暖指了指灶台上那一碗麻辣兔丁说道。
掀开锅，将里面的土豆炖兔肉盛了出来，这个里面土豆比较多，兔肉她就切了一个半的兔腿，所以就没留给知青们，全都端进了房间。
周佳红看着灶台上那一大碗的麻辣兔丁，口水都快流出来了，不过她一点都没动，准备等着所有人都回来了在吃。
江暖这时候又走了出来。
“周知青，你知道咱们大队有谁会鞣制皮毛的吗？我准备把这兔毛鞣制好做一个围脖。”
“这个你找张春发，就是咱们大队副队长的弟弟，他会鞣制皮毛。”
“成，谢谢了。”
“嗨，客气啥，我也没帮你什么，到时我们该谢谢你，今天咱们又能吃点肉腥了。我们以前也尝试过去山里打野味，可惜咱们知青院这么多人，除了程斌打到过野鸡，咱们连个野鸡蛋都没捡到过。”
周佳红说这些的时候，眼底透着一股羡慕。
成立当工人的每个月还能发一点肉票，可他们下乡的知青想吃点肉，要么去黑市买，要么就只能等着村里年底杀年猪，或者有人在山里打到了大型猎物才能分到点。
“我这也是运气好，正割着猪草，就见一只兔子忽然撞到了树上。”
“啊，还能这样？”
周佳红眼珠子都要瞪出来了，她还以为江暖会打猎，感情是兔子主动送上门啊，可这运气也太好了吧。
这些天他们可是没少看到江暖从山上带野鸡蛋回来，现在居然都能捡到野兔了，那是不