玖玖小说 > 其他类型 > 互通大清:和四福晋做姑嫂 > 第182章 不就是扒皮嘛(1/3)
    但又被王嫂的下一句话打回原形了。

    “不过,二爷切的还不太均匀,还是得好好练练。”

    富昌看着案板上切出来的萝卜丝,好像是有点不太均匀,好吧,也没有那么有天赋!

    “嗯,我再练练!”

    富昌认命的拿起萝卜,开始奋力切丝,一连几天时间,富昌都在练习刀工,连早上晨练,拿起长枪也想着剁两下!

    富昌早期揉着手腕,九和看见问道:“二爷,是手腕不舒服嘛?”

    “嗯,可能累着了吧,手腕有点酸疼~”

    九和去拿药膏给富昌抹上,劝道:“二爷,要不休息一天,要奴才说,你那刀工已经很好了。”

    富昌点头:“我也觉得,所以今天起开始学炒菜了!”

    九和有点想不明白为什么二爷突然开始有兴趣学厨艺了?前些日子还抱着书在书房啃呢~

    富昌吃过饭后,就急切的去了厨房,看见小厨房里人还挺多的,下意识看了下手表:“我没早来啊,怎么人这么多?”

    王嫂介绍:“二爷,这不多,厨房都是这配置,三丫是过来当烧火丫头的,招娣是来打杂的,搬柴,送水,兰花是配菜的,各有各的活儿。”

    富昌点头:“行吧,今儿学什么菜?”

    王嫂早早已经打算好了,拿出一篓子鸡蛋:“二爷,今儿我们就学做鸡蛋,这做鸡蛋无论是蒸鸡蛋,还是炒鸡蛋,别的都不用注意,最主要的是火候,所以练习这个对于将来学做菜最有用!”

    “行,这玩意儿怎么弄?”

    “奴婢先教您打鸡蛋吧!”

    富昌皱眉,这还用学?不就是扒皮就行嘛?

    但在王嫂拿出来鸡蛋敲开的那一刻,富昌瞪大了双眼,这里面竟然是液体!

    “这样,拿两个鸡蛋这样轻轻一碰,把左手这个鸡蛋放在手心,用双手的拇指和食指把鸡蛋壳扒开,不过要小心点,不能把鸡蛋皮掉进去。”

    富昌也拿了两个鸡蛋,学着王嫂的手法,两个鸡蛋一碰,结果一个鸡蛋碎了一手,富昌无助的看着王嫂。

    王嫂忙给富昌收拾:“二爷,您这太用力了,轻点就行。”

    富昌只见过熟的鸡蛋,哪里知道这鸡