到四九城,四九城就开始在不断的建设。
从明中晚时期,大前门和大栅栏一直就是四九城繁华的商业地段,这一片有着不少百年的老字号就扎根在这。
经营中药的同仁堂,经营布匹绸缎的瑞蚨祥,经营帽子的马聚元,经营布鞋的内联升,经营茶叶的张一元,经营酱菜的六必居,此外还有一品斋、步瀛斋等等。
曾经在四九城流传顺口溜“头顶马聚元,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒”作为有身份有地位的象征,马聚元、内联升、八大祥、四大恒都是大栅栏的商户银号。
大栅栏还曾经是四九城城的一处娱乐中心,五个大戏楼:庆乐园、三庆园、广德楼、广和园、同乐园;四九城历史上最早的一座电影院——大观楼,也是坐落在大栅栏。
所以能在这片寸土寸金的地方,有一处这么大的宅院,可想陈雪茹的家底子。
昨晚何雨柱还跟许大茂打听过陈雪茹,听说陈雪茹父亲是沪上人,母亲是四九城人,从小就跟着父亲学习做生意,深得父亲喜爱,还超过了对她兄弟们,
后来她父亲去世,兄弟们逼着她嫁人,要她把家业拿出来,陈雪茹拿着分出来的这家丝绸布匹行独自来到四九城打拼了,还从陈氏丝绸布匹庄,更名为雪茹丝绸布匹庄。
别看陈雪茹现在是自己住,这家里的各种刀具,厨具都准备的很齐全,店里的伙计来传陈雪茹的话,并没有什么客人对口味有忌口,让何雨柱按着菜单来做。
就在何雨柱在后厨里忙活着做饭的时候,一道熟悉的窈窕身影来到了厨房了。
何雨柱抬起头看了下,是娄晓娥来了,娄晓娥正在门口这看着他切菜,看着何雨柱唰唰唰没几下就把一个胡萝卜切成条了,娄晓娥觉得挺有意思。
“没想到你是真的有本事,我看你刀功,就知道你等会炒菜应该不差了,对了,我方便在这看着吗,你放心,我不会偷师,我不会出去做厨师。”娄晓娥说道。
娄晓娥以前觉得做饭没什么稀奇,还是第一次想看看被她爸夸赞过好吃的厨师,做饭到底是怎么样。
她爸娄半城可不止一次半次夸何雨柱做饭做得好,还说工业部有个领导都请何雨柱做饭。
要知道,她爸娄半城