玖玖小说 > 都市言情 > 老李小酒馆 > 香煎鲈鱼柳(2/4)
 “蒜香奶油虾是一道非常适合喜欢奶香味的朋友的菜。”老李边说边准备大虾。

    “大虾处理干净后,去掉虾线,用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理大虾。

    “然后,用热油煸炒蒜末至金黄,加入大虾快速翻炒。”老李详细地解释道。

    “接着,加入奶油和少量盐调味,慢火煮五分钟,让大虾充分吸收奶油的香味。”老李边说边操作。

    “最后,撒上葱花和香菜,淋上热油,激发出香味。”老李将做好的蒜香奶油虾盛入盘中,奶香四溢。

    邻居们尝了一口,纷纷表示:“这虾真是奶香四溢,蒜香浓郁,非常好吃。”

    第三百一十三章:香辣鸡翅的香辣过瘾

    老李继续教大家做香辣鸡翅。

    “香辣鸡翅是一道非常香辣过瘾的菜。”老李边说边准备鸡翅。

    “鸡翅用刀在表面划几道口子,用料酒、盐和胡椒粉腌制至少一个小时。”老李边说边处理鸡翅。

    “然后,用热油炸至金黄,捞出沥油。”老李详细地解释道。

    “接着,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入鸡翅翻炒均匀。”老李边说边操作。

    “最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮十分钟,让鸡翅充分入味。”老李将炒好的香辣鸡翅盛入盘中,香辣过瘾。

    邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这鸡翅真是香辣过瘾,非常好吃。”

    第三百一十四章:酸菜鱼片的酸爽升级版

    老李接着教大家做升级版的酸菜鱼片。这道菜在原有基础上加入了更多调料,让味道更加丰富。

    “升级版的酸菜鱼片,我们加入一些新的调料,让味道更加酸爽。”老李边说边准备鱼片和酸菜。

    “鱼片用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理鱼片。

    “然后,用热油煸炒酸菜至出香味,加入姜蒜、干辣椒和花椒炒香。”老李详细地解释道。

    “接着,加入适量清水和调料,煮开后加入鱼片,煮至鱼片变白即可。”老李将做好的酸菜鱼片盛入碗中,酸爽升级。

    邻居们尝了一口,都被酸爽的味道征服:“这酸菜鱼片真是酸爽过瘾,升