玖玖小说 > 都市言情 > 老李小酒馆 > 几道小龙虾烧法(3/4)
酸辣的味道征服:“这酸辣小龙虾真是酸辣开胃,虾肉鲜嫩。”

    第一百八十一章:白灼小龙虾的原汁原味

    老李接着教大家做白灼小龙虾。

    “白灼小龙虾是一道最能体现小龙虾原汁原味的做法。”老李边说边准备小龙虾。

    “小龙虾要处理干净,去掉虾线。”老李边说边操作。

    “然后,用沸水焯烫至变色,捞出沥干水分。”老李详细地解释道。

    “最后,蘸上生抽、蒜末和香油调制的蘸料,即可食用。”老李将白灼好的小龙虾盛入盘中,原汁原味。

    邻居们尝了一口,纷纷称赞:“这白灼小龙虾真是原汁原味,虾肉鲜甜。”

    第一百八十二章:辣炒龙虾尾的香辣过瘾

    老李继续教大家做辣炒龙虾尾。

    “辣炒龙虾尾是一道非常适合下酒的小龙虾料理。”老李边说边准备龙虾尾。

    “龙虾尾要处理干净,去掉虾线。”老李边说边操作。

    “然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入龙虾尾快速翻炒。”老李详细地解释道。

    “接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮五分钟,让龙虾尾充分入味。”老李将炒好的辣炒龙虾尾盛入盘中,香辣过瘾。

    邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这辣炒龙虾尾真是香辣过瘾,非常适合下酒。”

    第一百八十三章:重庆小龙虾的麻辣鲜香

    老李接着教大家做重庆小龙虾。

    “重庆小龙虾是一道以麻辣鲜香着称的小龙虾料理。”老李边说边准备重庆火锅底料。

    “重庆火锅底料要用热油煸炒出香味。”老李边说边操作。

    “然后,加入处理干净的小龙虾,翻炒均匀。”老李详细地解释道。

    “接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮十分钟,让小龙虾充分吸收火锅底料的香味。”老李将炒好的重庆小龙虾盛入盘中,麻辣鲜香。

    邻居们尝了一口,纷纷表示:“这重庆小龙虾真是麻辣鲜香,虾肉鲜嫩。”

    第一百八十四章:成都小龙虾的香辣浓郁

    老李继续教大家做成都小龙虾。